Selai Nenas (isian nastar).
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan Selai Nenas (isian nastar) hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Selai Nenas (isian nastar) yuk!
Bahan-bahan Selai Nenas (isian nastar)
- Diperlukan 3 buah of Nanas uk. sedang.
- Siapkan 300 gr of gula pasir.
- Diperlukan 5 kuntum of cengkeh.
- Siapkan 6 cm of kayu manis.
Langkah-langkah memasak Selai Nenas (isian nastar)
- Kupas dan cuci nanas. Jangan buang biji mata nanas nya, buat selai jadi awet 😁. Haluskan pakai cooper no air/ parutan kelapa (me:Cooper) Note: jangan halus² yaa….
- Masukkan parutan nanas ke dalam wajan anti lengket. Masak sampai air agak surut. Masukkan cengkeh, kayu manis, dan gula. Aduk rata..
- Aduk terus sampai air benar² surut, mengental, dan tidak gosong. Angkat dan biarkan dingin lalu bentuk bulat² supaya mudah buat isian nastar. Selamat mencoba 👍🏻.