Lumpia basah. Lihat juga resep Lumpia Basah ala Ibu enak lainnya. Sedangkan lumpia basah merupakan makanan yang terkenal di kota Bandung. Baik lumpia goreng maupun basah, keduanya sama-sama nikmat dan banyak digemari oleh masyarakat Indonesia.

Lumpia basah Lumpia are various types of spring rolls commonly found in Indonesia and the Philippines. Lumpia are made of thin paper-like or crepe-like pastry skin called "lumpia wrapper" enveloping savory or sweet. Cara Mudah Membuat Resep Lumpia Basah Spesial. Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan Lumpia basah hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Lumpia basah yuk!

Bahan-bahan Lumpia basah

  1. Dibutuhkan 5-6 lembar of kulit lumpia.
  2. Gunakan 125 gram of tauge.
  3. Sediakan 2 butir of telur.
  4. Sediakan 2 siung of bawang putih.
  5. Sediakan 3 buah of cabai keriting.
  6. Siapkan 8 buah of cabai rawit (atau sesuai selera).
  7. Diperlukan 10 buah of batagor.
  8. Dibutuhkan 2 sdm of maizena.
  9. Diperlukan secukupnya of garam.
  10. Dibutuhkan 1 sdm of gula merah.
  11. Gunakan secukupnya of madu.
  12. Sediakan of Minyak goreng.

Hampir semua daerah di wilayah negara kita mempunya resep masakan spesial yang menjadi andalannya. Resep Lumpia Basah, Jajanan Bandung yang Wajib Kamu Coba. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, sajikan lumpia basah sebagai menu camilan sore akhir pekan ini!

Cara membuat Lumpia basah

  1. Cuci bersih tauge, tiriskan.
  2. Haluskan bawang putih, cabai keriting, dan cabai rawit dengan garam.
  3. Panaskan minyak.
  4. Masukkan telur dan aduk.
  5. Masukkan bumbu halus, tumis sampai harum.
  6. Masukkan tauge dan sedikit air, masak hingga matang. Angkat dan sisihkan.
  7. Masukkan maizena, air, dan gula merah ke dalam panci, panaskan sambil diaduk hingga mengental, tambahkan setengah sendok makan madu dan aduk.
  8. Ambil 1 lembar kulit lumpia, dan ratakan bagian atasnya dengan saus gula merah.
  9. Tuangkan 2-3 sendok tumisan tauge.
  10. Gulung kulit lumpia, lakukan berulang.
  11. Sajikan.
  12. O.

Resep lumpia basah, lengkap dari kulit dan isinya. Lumpia adalah makanan asli Semarang yang dikenal akan citarasanya yang lezat. Kudapan dengan isian sayur dan daging ini bisa disajikan dalam. Biasanya lumpia basah dijual bersama resep seblak basah super pedas komplit biasanya dijajakan satu gerobak oleh mamang mamang atau ibu ibu di depan sekolah, pinggir jalan. Namun, baik lumpia basah atau pun kering sama-sama mempunyai manfaat bagi kesehatan.