Kue ku. Lihat juga resep Kue Ku, Angkuh Kue, Kue Tok enak lainnya. Kue ku atau kue tok atau kue kura-kura merah (Hanzi: 紅龜粿; Pe̍h-ōe-jī: Âng-ku-kóe) adalah kue tradisional berbentuk bulat atau oval kecil yang dibungkus dengan kulit ketan yang lengket dan lembut dengan isian manis di tengahnya. Kue ku adalah kue yang terbuat dari tepung ketan yang berisi kacang hijau.

Kue ku Resep dengan petunjuk video: Lembutnya Kue sus yang di isi dengan manisnya fla dan diberi siraman saus kinca durian yang nikmat. Kue ku atau juga kue tok, merupakan kue khas China yang melambangkan kebahagiaan dan Bagi para pecinta jajanan pasar, pasti tidak asing dengan kue yang satu ini. Kue Kus, salah satu jajanan pasar favorit! Kawan-kawan dapat menghidangkan Kue ku hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kue ku!

Bahan-bahan Kue ku

  1. Gunakan of Bahan kulit:.
  2. Diperlukan 75 gr of ubi ungu.
  3. Dibutuhkan 75 gr of tepung ketan.
  4. Sediakan 1/2 sdt of garam.
  5. Gunakan 2 sendok makan of gula pasir.
  6. Gunakan Secukupnya of santan hangat.
  7. Dibutuhkan of Bahan isi:.
  8. Siapkan 100 gram of kacang hijau kupas, rendam 2 jam, kukus, haluskan.
  9. Diperlukan 2-3 sdm of gula pasir.
  10. Dibutuhkan 65 ml of santan instan.
  11. Siapkan of Pelengkap:.
  12. Diperlukan of Daun pisang untuk alas.

Yuk, langsung cek resepnya di bawah ini dan coba sendiri membuatnya di rumah. Kue ku (ang ku kue) atau kue kura kura adalah kue yang dicetak di dalam cetakan berbentuk kura kura yang isinya berupa kacang hijau. Kue ku ini rasanya sangat enak. Kue kenyal manis dengan isian kacang hijau kupas yang manis gurih ini memiliki banyak bentuk dan termasuk ke dalam Jajanan Pasar Favorit!

Langkah-langkah memasak Kue ku

  1. Bahan isi. Rendam kacang hijau kupas selama 2 jam. Kukus. Haluskan..
  2. Didihkan santan kental dan gula pasir. Masukan kacang hijau yang sudah dihaluskan. Aduk hingga matang dan meletup-letup. Angkat. Dinginkan. Bentuk bulat-bulat..
  3. Bahan kulit. Campurkan semua bahan. Tuangkan santan hangat sedikit demi sedikit sambil adonan diaduk. Jika adonan sudah kalis, bagi-bagi adonan sesuai jumlah bulatan isi..
  4. Isikan kacang hijau pada kulitnya. Alasi dengan daun pisang. Kukus selama 20 menit..
  5. Jika sudah matang, buka tutup kukusan, biarkan uap panasnya hilang. Sajikan..

Kue is an Indonesian bite-sized snack or dessert food. Kue is a fairly broad term in Indonesian to describe a wide variety of snacks; cakes, cookies, fritters, pies, scones, and patisserie. Indonesian snack Kue Ku atau Kue Tok Bermotif , resep, asli, Indonesia, step-by-step. Ini adalah Kue Ku hasil modifikasi dan otak-atik di dapur sendiri karena kepepet. Ку-энд-Ку. Stream Tracks and Playlists from Kueism Kue Ku on your desktop or mobile device.