Serabi bantol/kue pancong. Lihat juga resep Kue cubit simple rasa kue pancong bulak klender enak lainnya. Bukan sekedar Kue Biasa, kue PANCONG di olah khusus dengan untuk memanjakan Lidah Kita. Kue pancong (in Indonesian and Betawi), kue pancung (in Sumatran Malay), bandros (in Sundanese) or gandos (in Javanese) is an Indonesian kue or traditional snack made of a rice flour and coconut-based batter and cooked in a special mold pan.

Serabi bantol/kue pancong Mirip seperti pancake, serabi atau serabi merupakan jajanan tradisional khas Indonesia yang biasa dibuat dengan tungku dan cetakan khusus dari tanah liat. Di Indonesia, serabi ada banyak macamnya. Mulai dari serabi Solo, serabi Bandung, serabi Betawi atau kue. Teman-teman dapat menyiapkan Serabi bantol/kue pancong hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Serabi bantol/kue pancong yuk!

Bahan-bahan Serabi bantol/kue pancong

  1. Gunakan 250 gram of tepung beras.
  2. Siapkan 500 ml of santan kental.
  3. Dibutuhkan secukupnya of Kelapa parut.
  4. Dibutuhkan of Garam.
  5. Dibutuhkan of Air.
  6. Dibutuhkan of Margarin untuk olesan.
  7. Diperlukan of Taburan.
  8. Diperlukan of Gula.
  9. Sediakan of Meses.
  10. Dibutuhkan of Keju.

Kue pancong adalah kue khas betawi yang memiliki rasa yang manis dan juga enak. Adapun cara membuat atau resep kue pancong yaitu sebagai berikut. Dari kue – kue tradisional yang ada di Indonesia, kita akan membahas salah satu kue yang berasal dari daerah Betawi, yaitu kue pancong. Kue Serabi Tepung Beras – Kue serabi adalah jenis jajanan tradisional.

Cara membuat Serabi bantol/kue pancong

  1. Santan kental beri garam secukupnya kemudian rebus sampai mendidih. Angkat.
  2. Setelah hangat2 kuku masukkan tepung beras yang telah dicampur kelapa parut.. aduk sampai rata, bila dirasa terlalu kental bisa ditambah air.
  3. Panaskan cetakan kue olesi margarin kemudian tuang adonan dan tutup. Gunakan api kecil agar matang sempurna.
  4. Taburi dengan gula pasir,keju, atau meses, sesuai dengan selera.

Namun meski demikian, hal itu tidak mengurangi kepopuleran kue serabi. Respon positif juga didapat karena kue serabi juga memiliki rasa yang enak dan cocok di lidah. Kue pancong merupakan jajanan khas betawi yang cocok untuk menemani waktu bersantai. Karena bahan untuk membuat Kue Pancong sendiri tergolong mahal, sedangkan untuk harga jual kue tersebut sangatlah murah sekali di kalangan masyarakat. Udah coba resep kue pancong yang apa saja?