Sate kerang. Dalam video kali ini saya akan memberikan cara memasak sate kerang yang enak, sedap dan lezat ala angkringan yang laris dijual. Sate kerang adalah makanan khas Indonesia terutama dari kota Surabaya, Sidoarjo. Sate kerang dibuat dari daging kerang.

Sate kerang Sate Kerang Medan Melayu, Cileungsi, Jawa Barat, Indonesia. Manfaat sate kerang yang pertama bisa membantu anda di dalam menjaga kesehatan kulit. Memiliki kulit yang sehat merupakan salah satu keinginan bagi semua orang. Kamu dapat membuat Sate kerang hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sate kerang!

Bahan-bahan Sate kerang

  1. Gunakan 1 bungkus of kerang kira2 berat 1/4 kg.
  2. Siapkan 3 of bawang merah.
  3. Diperlukan 4 of bawang putih.
  4. Sediakan sesuai selera of Garam.
  5. Siapkan sesuai selera of Kecap.
  6. Dibutuhkan 1/2 sendok of Gula merah.
  7. Diperlukan 2 cm of lengkuas.
  8. Dibutuhkan sesuai selera of Merica dan penyedap.

Find sate kerang stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Ini dia Sate yang berbeda daripada sate lainnya, Sate Kerang. Kalo biasanya kamu makan kerang yang di rebus aja, coba bikin sate kerang ini deh, dijamin nagih!

Cara membuat Sate kerang

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, lengkuas.
  2. Cuci bersih kerang tiriskan.
  3. Tumis bumbu halus hingga harum masukan. Kerang tambahkan air hingga kerang terendam.
  4. Biarkan air susut setengah dari air yang di tuang.
  5. Tambahkan garam, kecap, gula merah, merica biarkan air menyusut hampir habis koreksi rasa.
  6. Biarkan dingi, tusuk kerang Dengan tusuk sate bakar d atas arang atau kompor.

Uniknya sate kerang dari Surabaya sedikit berbeda dengan sate kerang di daerah lain. Kerang yang digunakan adalah kerang darah yang telah dilepaskan dari cangkangnya. Berbicara mengenai kerang, maka Sidoarjo adalah salahsatu yang memiliki resep khas dari kerang yang patut anda coba cicipi. Sebuah menu dengan nama sate kerang khas Sidoarjo dipercaya. Yuk, intip resep sate kerang khas Medan yang bikin ketagihan di bawah ini!