Sate Kerang. Dalam video kali ini saya akan memberikan cara memasak sate kerang yang enak, sedap dan lezat ala angkringan yang laris dijual. Sate kerang adalah makanan khas Indonesia terutama dari kota Surabaya, Sidoarjo. Sate kerang dibuat dari daging kerang.

Sate Kerang Sate Kerang Medan Melayu, Cileungsi, Jawa Barat, Indonesia. Manfaat sate kerang yang pertama bisa membantu anda di dalam menjaga kesehatan kulit. Memiliki kulit yang sehat merupakan salah satu keinginan bagi semua orang. Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak Sate Kerang hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sate Kerang!

Bahan-bahan Sate Kerang

  1. Gunakan 1/4 kg of kerang.
  2. Gunakan 1 buah of tomat.
  3. Siapkan 1 buah of cabai besar.
  4. Diperlukan 5 Siung of Bawang merah.
  5. Diperlukan 5 Siung of bawang putih.
  6. Dibutuhkan of kunyit.
  7. Dibutuhkan of lengkuas.
  8. Sediakan batang of serai.
  9. Siapkan of daun jeruk.
  10. Dibutuhkan 1/2 sdt of lada bubuk.
  11. Gunakan 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
  12. Gunakan 1/2 sdm of garam.
  13. Dibutuhkan of kecap manis.

Find sate kerang stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Ini dia Sate yang berbeda daripada sate lainnya, Sate Kerang. Kalo biasanya kamu makan kerang yang di rebus aja, coba bikin sate kerang ini deh, dijamin nagih!

Cara membuat Sate Kerang

  1. Haluskan semua bumbu kecuali batang serai dan daun jeruk.
  2. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, tambahkan daun jeruk dan batang serai yg sudah digeprek.tambahkan juga air secukupnya.
  3. Jika sudah mendidih masukkan kerang dengan ditambahkan kecap. aduk rata biarkan hingga air habis ya mam.kemudian dinginkan.
  4. Jika sudah dingin tusuk-tusuk kerang,dg tusuk sate.
  5. Kemudian panggang,panggangnya bentar aja ya mam…saya manggang pake teflon creeps.
  6. Ga pake saos sudah enak mam.

Uniknya sate kerang dari Surabaya sedikit berbeda dengan sate kerang di daerah lain. Kerang yang digunakan adalah kerang darah yang telah dilepaskan dari cangkangnya. Berbicara mengenai kerang, maka Sidoarjo adalah salahsatu yang memiliki resep khas dari kerang yang patut anda coba cicipi. Sebuah menu dengan nama sate kerang khas Sidoarjo dipercaya. Yuk, intip resep sate kerang khas Medan yang bikin ketagihan di bawah ini!