Arsik Tahu Tempe Sederhana.

Arsik Tahu Tempe Sederhana Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak Arsik Tahu Tempe Sederhana hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Arsik Tahu Tempe Sederhana yuk!

Bahan-bahan Arsik Tahu Tempe Sederhana

  1. Siapkan 6 of Tahu.
  2. Siapkan 1 papan of Tempe.
  3. Siapkan of Kacang Panjang.
  4. Diperlukan of Bumbu Halus/ Uleg.
  5. Siapkan of Cabe Merah.
  6. Gunakan of Cabe Rawit.
  7. Diperlukan of Bawang Merah.
  8. Gunakan of Bawang Putih.
  9. Diperlukan of Jahe.
  10. Gunakan of Kunyit.
  11. Siapkan of Lengkuas.
  12. Dibutuhkan of Andaliman.
  13. Siapkan of Bumbu Tambahan.
  14. Diperlukan of Serai 5 Batang (Geprek).
  15. Diperlukan of Bawang Batak (Lokio).
  16. Diperlukan of Asam Kandis.
  17. Siapkan of Daun Jeruk.
  18. Diperlukan selera of Garam, Gula, Kaldu Jamur (optional) tergantung.
  19. Sediakan of AIR (sampai semua terendam).

Cara membuat Arsik Tahu Tempe Sederhana

  1. Siapkan Semua Bahan yang diperlukan cuci bersih lalu blender bumbu Halus.
  2. Geprek lalu suir" lengkuasnya susun diatas Kuali/Wajan..
  3. Setelah lengkuas, letakkan Bawang Batak, Kacang Panjang lalu masukkan Tahu dan tempe, lalu masukkan asam kandis, daun jeruk..
  4. Masukkan bumbu halus/uleg tadi, lalu Beri Air sampe Tahu dan Tempe tenggelam, Taburin Garam, Kaldu jamur, Merica, Ketumbar. Letakkan di atas kompor lalu hidupkan api..
  5. Tunggu sampai air setengah menyusut, cek rasa kalo kurang pas boleh tambahin lg caranya tambhin garam atau yg lainnya kedlm mangkok beri sedikit air lalu tuang ke masakkan..
  6. Masak di api kecil atau sedang boleh jg supaya bumbu lebih meresap ke tahu dan tempe..
  7. Selamat makan. dan ingat ini sesuai lidah masing" ya.😊.