Sate kerang. Dalam video kali ini saya akan memberikan cara memasak sate kerang yang enak, sedap dan lezat ala angkringan yang laris dijual. Sate kerang adalah makanan khas Indonesia terutama dari kota Surabaya, Sidoarjo. Sate kerang dibuat dari daging kerang.

Sate kerang Sate Kerang Medan Melayu, Cileungsi, Jawa Barat, Indonesia. Manfaat sate kerang yang pertama bisa membantu anda di dalam menjaga kesehatan kulit. Memiliki kulit yang sehat merupakan salah satu keinginan bagi semua orang. Kamu dapat memasak Sate kerang hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sate kerang yuk!

Bahan Sate kerang

  1. Sediakan of Kerang yg sudah di rebus dan dikupas.
  2. Diperlukan 1 bungkus of Santan instan sasa.
  3. Siapkan of Gula merah.
  4. Diperlukan of Kecap manis.
  5. Siapkan of Garam.
  6. Gunakan of Bumbu halus :.
  7. Siapkan 8 buah of Bawang merah.
  8. Gunakan 4 buah of Bawany putih.
  9. Siapkan 5 buah of Cabe keriting.
  10. Siapkan 1 ruas of Kunyit.
  11. Sediakan of Lengkuas.
  12. Diperlukan of Jahe.
  13. Gunakan of Serai.
  14. Gunakan of Ketumbar.
  15. Dibutuhkan of Pelengkap : daun salam,daun jeruk dan daun kunyit.

Find sate kerang stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Ini dia Sate yang berbeda daripada sate lainnya, Sate Kerang. Kalo biasanya kamu makan kerang yang di rebus aja, coba bikin sate kerang ini deh, dijamin nagih!

Langkah-langkah membuat Sate kerang

  1. Menghaluskan bumbu.
  2. Menumis bumbu sampai kecoklatan.
  3. Memasukkan gula merah,kecap dan pelengkap.
  4. Memasukkan santan.
  5. Memasukkan kerang.
  6. Memasukkan garam dan koreksi rasa.
  7. Tunggu sampai meletup2 hingga kering.
  8. Kemudian siap untuk dihidangkan.

Uniknya sate kerang dari Surabaya sedikit berbeda dengan sate kerang di daerah lain. Kerang yang digunakan adalah kerang darah yang telah dilepaskan dari cangkangnya. Berbicara mengenai kerang, maka Sidoarjo adalah salahsatu yang memiliki resep khas dari kerang yang patut anda coba cicipi. Sebuah menu dengan nama sate kerang khas Sidoarjo dipercaya. Yuk, intip resep sate kerang khas Medan yang bikin ketagihan di bawah ini!