Sate kerang. Dalam video kali ini saya akan memberikan cara memasak sate kerang yang enak, sedap dan lezat ala angkringan yang laris dijual. Sate kerang adalah makanan khas Indonesia terutama dari kota Surabaya, Sidoarjo. Sate kerang dibuat dari daging kerang.

Sate kerang Sate Kerang Medan Melayu, Cileungsi, Jawa Barat, Indonesia. Manfaat sate kerang yang pertama bisa membantu anda di dalam menjaga kesehatan kulit. Memiliki kulit yang sehat merupakan salah satu keinginan bagi semua orang. Sobat dapat membuat Sate kerang hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sate kerang yuk!

Bahan-bahan Sate kerang

  1. Siapkan 1/2 kg of kerang kupas.
  2. Sediakan of Bumbu halus :.
  3. Sediakan 5 siung of bawang merah.
  4. Sediakan 5 siung of bawang putih.
  5. Dibutuhkan 1 ruas of jahe.
  6. Gunakan 2 buah of serai.
  7. Dibutuhkan 1 ruas of lengkuas.
  8. Gunakan 1 ruas of kunyit.
  9. Dibutuhkan 1 lembar of daun jeruk.
  10. Diperlukan 5 buah of cabai rawit.
  11. Dibutuhkan 5 buah of cabai rawit potong.
  12. Dibutuhkan 1 buah of kemiri.
  13. Siapkan Secukupnya of air.
  14. Dibutuhkan Secukupnya of garam.
  15. Diperlukan Secukupnya of gula.
  16. Gunakan Secukupnya of penyedap rasa.
  17. Siapkan Secukupnya of Lada bubuk.
  18. Siapkan Secukupnya of kecap manis.

Find sate kerang stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Ini dia Sate yang berbeda daripada sate lainnya, Sate Kerang. Kalo biasanya kamu makan kerang yang di rebus aja, coba bikin sate kerang ini deh, dijamin nagih!

Langkah-langkah memasak Sate kerang

  1. Blender bumbu hingga halus kemudian tumis hingga harum, masukkan air tunggu hingga mendidih..
  2. Setelah mendidih masukkan kerang, garam, kecap, gula,penyedap rasa, Lada dan cabai potong..
  3. Tunggu hingga air menyusut, setelah itu matikan kompor tunggu dingin dan tusuk dengan tusuk sate. Selamat mencoba.

Uniknya sate kerang dari Surabaya sedikit berbeda dengan sate kerang di daerah lain. Kerang yang digunakan adalah kerang darah yang telah dilepaskan dari cangkangnya. Berbicara mengenai kerang, maka Sidoarjo adalah salahsatu yang memiliki resep khas dari kerang yang patut anda coba cicipi. Sebuah menu dengan nama sate kerang khas Sidoarjo dipercaya. Yuk, intip resep sate kerang khas Medan yang bikin ketagihan di bawah ini!