Cucur Gula Jawa. Kue legendaris Yang suka boleh dicoba resepnya Semoga bermanfaat. Cucur jawa adalah salah satu kuih tradisional yang menjadi kegemaran saya dan keluarga. kuih ini juga agak popular di Masyarakat Malaysia. hari ini saya ingin kongsikan resepi cucur jawa gula. Recipe : Cucur Jawa It easy to make, but quite challenging Dont Forget to subscribe.

Cucur Gula Jawa Panaskan hingga gula jawa larut sempurna. Kue cucur gula merah ini merupakan kue tradisional khas Betawi. Cita rasanya begitu enak dan lezat, sehingga membuat siapa saja yang menyantapnya ketagihan. Kalian dapat menyiapkan Cucur Gula Jawa hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Cucur Gula Jawa!

Bahan Cucur Gula Jawa

  1. Dibutuhkan 100 gram of tepung terigu.
  2. Dibutuhkan 50 gram of tepung beras.
  3. Sediakan 250 ml of air.
  4. Siapkan 80 gram of gula jawa sisir.
  5. Gunakan 1 lembar of daun pandan.
  6. Dibutuhkan 1 sdm of gula pasir.
  7. Gunakan 1/2 sdt of garam.
  8. Diperlukan 1/2 sdt of vanilli.
  9. Siapkan of Minyak goreng.

Cara membuat kue cucur gula merah perlu ketelitian dan mengikuti resep dengan tepat. SHUTTERSTOCK/HANA KRISNA ARYSTAIlustrasi kue cucur gula merah. Pernah dengar Kuih Cucur Jawa atau Penyaram? Ada yang memanggilnya kuih topi, cucur tuang dan sebagainya.

Cara memasak Cucur Gula Jawa

  1. Air,gula jawa pandan, masak hingga gula larut sisihkan, hingga suhu ruang.
  2. Campur semua bahan tepung, tambahkan vanili, serta larutan gula dengan whisk hingga tercampur rata tdk bergerindil, diamkan semalam 🙄😬 saya pakai cara ini,atau minimal 3 jam agar berserat bagus..
  3. Ambil 3 sdm minyak goreng dengan api kecil hingga panas tuang 1 sendok sayur tunggu hingga berserat hingga bulatan koin kecil siram2 dengan minyak hingga muncul topi.
  4. Tiriskan…goreng lagi sisanya dengan penambahan minyak ckp 3 sdm smp selesai.

Salah satu menu kegemaran Lynda sekeluarga ialah kuih Cucur Jawa Gula Merah. Saat gula merah berubah menjadi karamel, tambahkan sedikit air ke dalamnya. Panaskan minyak yang ada di dalam wajan, kemudian goreng adonan kue cucur sampai berwarna keemasan. Kue cucur paling enak dinikmati saat kondisi masih panas, atau sesaat setelah digoreng. Langkah pertama kita campur beberapa bahan seperti tepung beras, tepung terigu dan berikan taburan garam sedikit untuk.