Sate komo (sate balur kacang). Pasuruan punya sate khas yang unik dan beda dari yang lain. Request anak gadis yg pengen banget makan sate. #berburucelemekemas #cookpadcommunity_pekanbaru. Daging Kambing Segar, Haluskan, Kacang Tanah goreng, Bawang Merah.

Sate komo (sate balur kacang) Kali ini anda akan dapat menghidangkan sajian sate kambing enak bumbu kacang yang lezat dan mantap dirumah sendiri. Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya tidak terlalu sulit dan setiap orang pun dapat membuatnya dirumah asal tahu bumbu sate yang lezat. Sate kambing is the Indonesian name for "mutton satay". Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak Sate komo (sate balur kacang) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sate komo (sate balur kacang)!

Bahan-bahan Sate komo (sate balur kacang)

  1. Sediakan 500 gram of daging sapi.
  2. Dibutuhkan 1 ons of kacang tanah goreng.
  3. Diperlukan Sejumput of asam matang.
  4. Gunakan Sedikit of gula merah (opsional).
  5. Sediakan Secukupnya of gula garam.
  6. Sediakan Secukupnya of kecap.
  7. Gunakan of Bumbu yang dihaluskan :.
  8. Siapkan 5 siung of bawang merah.
  9. Siapkan 5 siung of bawang putih.
  10. Sediakan 1/2 sdt of lada putih.
  11. Siapkan 3 biji of cabe merah.

It is part of the cuisine of Indonesia. This food is made by grilling goat meat that has been mixed with seasoning. Sate atau satai adalah makanan yang terbuat dari daging yang dipotong kecil-kecil dan ditusuk sedemikian rupa dengan tusukan lidi tulang daun kelapa atau bambu kemudian dipanggang menggunakan bara arang kayu. Aneka resep sate ayam spesial sate taichan, sate madura, sate padang, sate solo, ponorogo, kecap dan cara membuat bumbu sate nya.

Cara memasak Sate komo (sate balur kacang)

  1. Cuci daging sapi lalu potong dadu.
  2. Haluskan bumbu, lalu tumis sebentar sampai harum masukkan daging sapi yg sudah dipotong aduk2 sampai warna daging berubah beri air putih… Masukkan gula jawa, asam matang, gula garam, masak sampai daging menjadi empuk.
  3. Haluskan kacang yang sudah digoreng, lalu campurkan saat daging sudah empuk… Tambahkan gula garam dan kecap aduk terus sampai air berkurang dan tetap koreksi rasa ya… matikan kompor lalu diamkan. Tunggu sampai dingin lalu tata pada tusuk sate.
  4. Siapkan alat untuk memanggang sate, panggang sampai warna berubah dan sate menjadi kesat, lalu sajikan 😄😄.

Sate ayam merupakan salah satu masakan bakaran yang banyak dicari oleh masyarakat kita. Biasanya sate ini terbuat dari daging sapi, daging kambing ataupun ayam. Resep Sate Ayam – Sajian sate cukup unik karena potongan-potongan daging kecilnya yang ditusuk lidi kelapa/bambu, dipanggang menggunakan bara arang kayu. Tak hanya dagingnya, aneka bahan dalam bumbunya membuat setiap resep sate mampu memanjakan lidah. bumbu meresap – Sate siap dibakar – Saat daging sudah setengah matang, olesi kembali dengn bumbu – Ketika hampir matang, olesi lagi dengan kecap – Bakar daging hingga matang – Untuk saus kacang, haluskan kacang goreng, cabe rawit, dan petis – Siram sate kambing dengan saus kacang – Taburi. Terdapat pelbagai macam jenis sate seperti : sate arnab, sate hati, sate pedal, sate perut, sate ikan, sate lembu dan sate ayam.