Ongol-Ongol (Lompong Sagu). Ongol ongol merupakan salah satu kue tradisional atau jajanan pasar. Makanan ini juga saya sukai karena ada wangi gula merah dan kalau dimakan ada rasa kenyal kenyalnya dari tepung sagunya ditambah baluran kelapa parut jadi enak. Hai semua. ketemu lagi dichannel youtube atha naufal, hari ini mama atha mau buat kue tradisional nih. mama mau buat kue ongol- ongol dari tepung sagu.

Ongol-Ongol (Lompong Sagu) Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas. Ongol-Ongol adalah salah satu makanan tradisional di Indonesia. Selain berbahan dasar tepung beras, sajian ongol-ongol dengan tepung sagu pun sangat familiar dan banyak dijumpai di beberapa daerah. Kawan-kawan dapat memasak Ongol-Ongol (Lompong Sagu) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ongol-Ongol (Lompong Sagu)!

Bahan-bahan Ongol-Ongol (Lompong Sagu)

  1. Siapkan of Bahan A:.
  2. Gunakan 125 gram of tepung sagu.
  3. Siapkan of 250 ml air.
  4. Dibutuhkan of Bahan B:.
  5. Sediakan 150 gram of gula merah/gula aren.
  6. Diperlukan 1 sdm of gula pasir.
  7. Dibutuhkan 1 lembar of daun pandan.
  8. Siapkan 150 ml of air.
  9. Siapkan of Baluran :.
  10. Diperlukan 100 gram of kelapa parut.
  11. Sediakan Secubit of garam.

Rasa manis gula aren, kenyalnya sagu, dan gurihnya kelapa parut jadi padu-padan yang sangat pas. Kue Ongol Ongol Ongol Ongol Tepung Tapioka. Membuat Kue Ongol Ongol Mudah Dan Enak. Cara Membuat Kue Talam Gula Merah Yang Lembut Dan Wangi.

Langkah-langkah membuat Ongol-Ongol (Lompong Sagu)

  1. Siapkan bahan-bahan yang akan diolah.
  2. Campur bahan A,sisihkan. Campur bahan B masak hingga gula larut.
  3. Setelah itu tuang bahan A ke bahan B.
  4. Masak hingga seperti lem,oles tipis loyang dengan minyak, kemudian tuang adonan,tunggu agak hangat,potong²..
  5. Baluri kelapa parut,sajikan..

Ongol ongol hunkwe is made with hunkwe flour cooked in coconut sugar and then rolled in grated coconut. Ongol Ongol is originated in West Java. It has a soft, almost translucent appearance, and jiggly like a jello. It has a mild sweet taste with slightly salty grated coconut. Kue ini memiliki banyak sekali varian, karena dapat dibuat dari beberapa bahan dasar yang berbeda, seperti tepung sagu, hunkwe, atau singkong.