Pepes ikan asin peda daun singkong. Bahan bahan : daun singkong Bumbu : bawang merah, bawang putih Cabe merah dan rawit Lengkuas, jahe, daun jeruk Kemiri, ketumbar Gula, garam, asem jawa. Pepes ikan kembung daun singkong. foto: Instagram/@bosenkurus.id. Cara Membuat Pepes Ikan Asin Peda Daun Singkong.

Pepes ikan asin peda daun singkong Masukkan ikan asin peda aduk hingga air surut. Siapkan alat kukus, siangi daun pisang kemudian bersihkan bagian dalam. Letakkan ikan di atas daun pisang. Teman-teman dapat menghidangkan Pepes ikan asin peda daun singkong hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Pepes ikan asin peda daun singkong!

Bahan Pepes ikan asin peda daun singkong

  1. Sediakan of Daun pisang.
  2. Sediakan 1 ekor of ikan asin peda.
  3. Gunakan 1 ikat of daun singkong muda.
  4. Siapkan 6 buah of cabe keriting.
  5. Dibutuhkan 5 buah of bawang merah.
  6. Sediakan 5 buah of bawang putih.
  7. Gunakan 1 lembar of daun salam.
  8. Gunakan 1/2 of jeruk nipis.
  9. Gunakan 3 buah of tomat kecil.

Tambahkan irisan tomat, lengkuas, cabai rawit dan adaun singkong. Ikan peda adalah jenis ikan kembung yang diawetkan dengan cara diasinkan. Cara membuat Pepes Peda Daun Singkong Pepes Ikan – Daun Singkong Resep Masakan – Resep Ikan Pepes.

Langkah-langkah memasak Pepes ikan asin peda daun singkong

  1. Ikan asin peda cuci dan potong jadi 3 bagian atau 2 bagian sesuai selera dan kasi air perasan jeruk nipis buat ilangin amis dan biar ada rasa sedikit asam.
  2. Cabe, b. Merah, putih, tomat di iris tipis, daun salam potong kasar aja.
  3. Ambil daun pisang,taruh daun singkong diatasnya kasi ikan asin, cabe, b. Merah, putih, tomat, daun salam dan perasan jeruk nipis sedikit buat rasa asam segar,tutup dengan daun singkong lagi diatasnya dan tutup dengan daun pisang, rapikan dan ujungnya sepit dengan lidi.
  4. Panaskan kukusan, taruh semua pepes yg sudah di bungkus dengan daun dan masak sekitar 30 menit.
  5. Setelah matang, panggang di atas teplon biar lebih Wangi, cukup sampai kelihatan sedikit gosong.
  6. Siap di santap dengan nasi hangat.

Hallo semuanya, hari ini saya masak pepes ikan pakai daun kemangi dan daun salam, enak banget karena kaya akan bumbu. Cara membuat pepes ikan asin peda daun singkong. Rendam tenggiri asin dengan air panas sampai empuk. Cuci bersih dan sisihkan. pepes ikan asin daun singkong via i.ytimg.com. Kalau biasanya kamu sering menjumpai pepes ikan seperti ikan lele, patin, bandeng atau ikan lainnya.