Pepes ikan peda merah. Episode masak kali ini yzmalicious sharing salah satu menu olahan ikan asin Peda merah yang berasal dari Jawa Barat yaitu Pepes Ikan Peda. DI Viedo kali ini she teteh akan memasak salah satu menu olahan ikan asin Peda merah yang berasal dari Jawa Barat yaitu Pepes Ikan Peda. Ikan peda yang sudah gurih dan empuk ini hanya perlu dipadukan dengan bumbu iris untuk membuatnya sedap sempurna.

Pepes ikan peda merah Resep Pepes Ikan – Salah satu bahan makanan yang kaya akan kandungan protein adalah ikan. Pengolahan ikan yang mampu menghilangkan bau amis adalah dengan cara di pepes. Bau amis bisa hilang karena dalam pengolahannya, ikan dibersihkan bagian luar dan dibuang bagian isi perutnya. Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan Pepes ikan peda merah hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Pepes ikan peda merah!

Bahan-bahan Pepes ikan peda merah

  1. Dibutuhkan 4 of ikan peda.
  2. Sediakan 1 ikat of daun kemangi.
  3. Gunakan 8 lembar of daun salam.
  4. Siapkan 4 batang of sereh.
  5. Gunakan secukupnya of Cabe merah dan cabe setan.
  6. Siapkan of Daun pisang dan tusuk gigi.
  7. Sediakan of Bumbu halus :.
  8. Dibutuhkan 10 of bawang merah.
  9. Siapkan 8 of bawang putih.
  10. Sediakan 4 cm of kunyit.
  11. Diperlukan 4 cm of jahe.
  12. Diperlukan 2 butir of kemiri.

Pepes Ikan Peda Asin termasuk makanan sehat mengandung banyak vitamin D dan juga makanan yang seger. MANAberita.com — MAKAN siang apa hari ini? Cobain masak pepes ikan peda aja, yuk! Berikut resepnya ala Syifa Diah yang diunggah dalam website Cookpad.

Langkah-langkah memasak Pepes ikan peda merah

  1. Bersihkan kepala ikan peda dan perut nya,cuci semua bahan..
  2. Halus bumbu,dan iris cabe merah dan cabe setan..
  3. Lumurkan bumbu tadi yang sudah di campur irisan cabe,taruh kemangi,daun salam, dan batang sereh di atas nya.
  4. Bungkus dengan daun pisang lalu kukus hingga 30-45 menit.

Potong potong cabai merah dan hijau serta tomat. Pepes merah ikan tongkol untuk sajian makan bersama-sama? Kami akan bagikan video resepnya yang bisa kalian buat. Kerat-kerat badan ikan, lumuri dengan air lemon cui, garam, dan merica. RESEP PEPES IKAN Ikan bisa pakai apa saja, kita pake tilapia.