Pepes ikan Mas mantab. Assalamualaikum sobat TURING KULINER Kali ini mimin review pepes ikan mas & pepes peda punyanya ibu Dewi makan pepes ini bakalan bikin kalian nambah nasi ter. Lezatt sekali rasanya,, selamat mencoba Hai semuanya, kembali lagi di dapur mak pai. Kali ini aku akan masak Ikan Mas Pepes ala mak pai.

Pepes ikan Mas mantab Yuk lihat Resep Membuat Pepes Ikan Mas Yang Mantap versi ayomasak.id Hallo Sahabat Angler Nusantara. Hari ini saya mancing ikan mas bersama dengan kang Saman dan Clara.hasil hati ini kami mancing lumayan mendapatkan ikan.h. PEPES IKAn Mas RASA MANTAB DAN PasTI KETAGIHAN. Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak Pepes ikan Mas mantab hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pepes ikan Mas mantab yuk!

Bahan Pepes ikan Mas mantab

  1. Dibutuhkan 1 kg of ikan mas segar.
  2. Gunakan 9 siung of bawang merah.
  3. Dibutuhkan 9 siung of bawang putih.
  4. Gunakan 2 ruas of jahe.
  5. Gunakan 2 ruas of kunyit.
  6. Dibutuhkan 1 ruas of laos.
  7. Sediakan 2 biji of sereh.
  8. Siapkan sesuai selera of Cabe merah.
  9. Siapkan of Cabe kecil sedikit saja, tapi bergantung selera yaa.
  10. Siapkan 4 lembar of Daun salam.
  11. Dibutuhkan of Tomat.
  12. Dibutuhkan 2 ikat of kemangi.
  13. Gunakan of Daun pisang 4 lembar sebagai pembungkus ikan.

PEPES IKAn Mas RASA MANTAB DAN PasTI KETAGIHAN. Resep Pepes Ikan Pedas Mantap – Sebetulnya resep ini bisa memakai ikan kembung , mas dan tongkol dengan cara membuat yang sama. dan kebetulan di lemari kulkas saya cuma ada ikan kembung jadi resep ini berbahan ikan kembung tapi juga bisa memakai ikan lain nya seperti kata saya di atas . Rasanya pun sangat berbeda dengan ikan yang di goreng ataupun di rebus , karna ikan dengan cara di kukus. Cara Membuat Pepes Ikan Mas: Pertama, kita campurkan terlebih dahulu bumbu halus bersama dengan bumbu iris.

Langkah-langkah membuat Pepes ikan Mas mantab

  1. Bersihkan ikan lalu cuci dengan bersih, setelah bersih rendam ikan dengan garam+roico+kunyit halus.
  2. Belender semua bumbu (cabe, jahe, kunyit, bawang merah putih, sereh, laos) sqmpai halus.
  3. Siapkan daun kemangi lalu cuci bersih dan siapkan daun pisang juga setelah dibersihkan.
  4. Aduk bumbu yg sudah diblender ditambahkan garam dan roico.
  5. Siapkan daun lalu letakan daun kemangi ditimpa bumbu lalu letakan ikan diatasnya, lalu diatas ikan pun diberi bumbu dan daun kemangi ditambahkan daun salam dan tomat secukupnya.
  6. Bungkus ikan dan kukus sampai matang.
  7. Setelah ikan matang, langsung panggang ikan dengan teflon atau alat pemanggang lainnya.
  8. Setelah matang, ikan siap disantap.

Sisihkan terlbeih dahulu masalah bumbu, sekarang kita akan siapkan daun pisangnya. Silahkan lap terlebih dahulu daun pisang yang akan digunakan hingga bersih dan sobek daun pisang dengan ukuran secukupnya. Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Cara membuat : Bahan: Bawang merah Bawang Putih Jahe Lengkuas Kencur Cabai merah besar Cabai rawit Tomat Santan Kacang tanah Gula Garam Penyedap rasa Asam ja.