Soto padang #BikinRamadanBerkesan #Selasabisa. Lihat juga resep Soto Padang Ayam enak lainnya. Soto Padang adalah hidangan berkuah kaldu sapi dengan bahan irisan daging sapi yang sudah digoreng kering, bihun (mie dari tepung beras), ditambah perkedel kentang dan dihidangkan panas-panas. Soto Padang is a kind of clear, non coconut milked soto, which usually contains beef, onion, potatoes, and white vermicelli noodles as its main ingredients.

Soto padang #BikinRamadanBerkesan #Selasabisa Ciri khas lainnya adalah adanya Soto Padang memiliki cita rasa gurih yang berasal dari kaldu sapi. Selain itu, soto ini juga disajikan. Cara Membuat Resep Soto Padang Asli Dengan Daging Kering Yang Lezat. Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan Soto padang #BikinRamadanBerkesan #Selasabisa hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Soto padang #BikinRamadanBerkesan #Selasabisa yuk!

Bahan Soto padang #BikinRamadanBerkesan #Selasabisa

  1. Gunakan 1 kg of daging sapi.
  2. Dibutuhkan 2 liter of air.
  3. Siapkan 5 buah of cengkeh.
  4. Siapkan 5 buah of bunga lawang.
  5. Siapkan 5 buah of kapulaga.
  6. Siapkan 5 lembar of daun salam.
  7. Dibutuhkan 1 ruas of kayu manis.
  8. Diperlukan 1 ruas of jahe.
  9. Siapkan 1 batang of sereh.
  10. Sediakan 1/4 buah of pala.
  11. Gunakan of Bumbu halus.
  12. Diperlukan 5 siung of bawang putih.
  13. Diperlukan 1 ruas of kunyit, dibakar.
  14. Dibutuhkan Secukupnya of minyak.
  15. Sediakan Secukupnya of garam & gula.
  16. Gunakan Secukupnya of bawang goreng/ daun bawang/ seledri (iris tipis.
  17. Gunakan Secukupnya of bawang goreng.
  18. Siapkan Secukupnya of soun (direndam).

Resep yang akan kita buat ini mungkin tidak sepopuler resep masakan Padang atau sate Padang yang memang bisa. Soto Padang BBC ini sama resepnya dengan Soto Padang yang dulu ada dibawah Bowling Sport Center Blok M – dengan nama Restaurant USAHO DENAI dan di Jalan Ir. Soto Padang is a dish with beef broth with sliced beef ingredients that have been dry fried, vermicelli (noodles from rice flour), plus potato cakes and served them hot. Mangkuto mungkin menjadi salah satu Soto Padang di Jakarta yang mematok harga sangat mahal.

Langkah-langkah membuat Soto padang #BikinRamadanBerkesan #Selasabisa

  1. Didihkan air lalu masukan daging yang sudah dicuci bersih, masukan bumbu rempah, jahe, cengkeh, daun salam, daun jeruk, pala, kayu manis, bunga lawang, & garam (masak selama 1 jam).
  2. Setelah matang angkat daging lalu potong2, pipihkan dagingnya (bisa menggunakan ulekan).
  3. Lalu goreng daging hingga kering & garing, sisihhkan.
  4. Haluskan bawang putih dan kunyit bakar lalu tumis setelah harum & wangi masukan kedalam air rebusan daging masak lagi hingga mendidih.
  5. Rendam soun dalam air hangat setelah lunak angkat tiriskan.
  6. Tata dimangkok soun, perkedel, daging goreng siram dengan kuah kaldu dagingnya taburi bawang goreng, irisan daun bawang & kerupuk merah.

Soto Padang adalah hidangan berkuah kaldu sapi dengan bahan irisan daging sapi yang sudah digoreng kering, soun, perkedel kentang ditambah kerupuk merah dan dihidangkan panas-panas. Sisihkan air kaldunya untuk kuah soto. Soto Padang Mangkuto bisa jadi alternatif buat yang ingin kulineran di Jakarta. Cara memasak soto padang dari Dapur Rasamasa. Soto padang ini terasa sangat kaya karena kuahnya dibuat dari rebusan kaldu dengan berbagai bumbu beraroma.