Pepes ikan peda asin + daun singkong. Bahan bahan : daun singkong Bumbu : bawang merah, bawang putih Cabe merah dan rawit Lengkuas, jahe, daun jeruk Kemiri, ketumbar Gula, garam, asem jawa. Pepes Ikan Peda Asin. termasuk makanan sehat mengandung banyak vitamin D dan juga makanan yang seger. Makanan sederhana ini mudah kok Masukkan santan kental, daun singkong, dan ikan peda.

Pepes ikan peda asin + daun singkong Masukkan ikan asin peda aduk hingga air surut. Siapkan alat kukus, siangi daun pisang kemudian bersihkan bagian dalam. Letakkan ikan di atas daun pisang. Teman-teman dapat membuat Pepes ikan peda asin + daun singkong hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Pepes ikan peda asin + daun singkong!

Bahan Pepes ikan peda asin + daun singkong

  1. Siapkan 1 ekor of peda ukuran besar.
  2. Sediakan of Kelapa parut.
  3. Diperlukan 3 siung of Bawang merah (iris).
  4. Dibutuhkan 2 siung of Bawang putih (Iris).
  5. Siapkan 2 of Cabe ijo/merah besar (iris Serung).
  6. Sediakan 5 of Cabe rawit (rajang).
  7. Dibutuhkan of Asam buah (cincang halus).
  8. Gunakan 1 ikat of daun singkong (direbus dulu sampai layu).
  9. Sediakan secukupnya of Daun Pisang.

Tambahkan irisan tomat, lengkuas, cabai rawit dan adaun singkong. Cara Membuat Pepes Ikan Asin Peda Daun Singkong. Rendam tenggiri asin dengan air panas sampai empuk. Ikan peda adalah jenis ikan kembung yang diawetkan dengan cara diasinkan.

Cara membuat Pepes ikan peda asin + daun singkong

  1. Ikan peda potong jadi 2.
  2. Siapkan bawang merah. bawang putih campur sama kelapa parut, kasih garam sedikit saja.. Aduk rata kemudian campurkan sama daun singkong aduk rata lagi. Masukan cabe dan cincangan asam muda.. kemudian campur lagi sama peda asin….
  3. Siapkan daun pisang… Msukan peda asin yang sdh dicampur sama daun singkong.. bungkus.
  4. Siapkan wajan.. kasih sedikit minyak.. letakan pepes peda tadi.. tutup.. kemudian nyalakan dengan api kecil saja.. bolak balik sampai keliatan agak mulai layu daunnya… Dkira¬≤ saja….
  5. Tapi kalau mau dipanggang juga bisa.. tergantung selera.. karena saya lagi males nhidupin api.. jadi saya masak cuma dwajan.. rasanya ga kalah enak ko….
  6. Selamat mencoba…..

Cara membuat Pepes Peda Daun Singkong Pepes ikan peda merupakan jenis makanan berbahan. Tata secara berurutan: daun singkong, daun kemangi, ikan peda, bawang putih, dan bawang merah. Tata di sebelah kiri ikan: serai, lengkuas, tomat, dan belimbing Telur asin dengan rasa gurihnya yang khas dijamin akan lebih lezat dan istimewa bila dipadukan dengan racikan bumbu pepes. Dapur erna – Resep ikan peda asin kukus/pepes sederhana enak Selain enak. Taruh secukupnya bahan pepes ke atas daun pisang, gulung dan sematkan kedua ujung daun pisang dengan lidi. pepes ikan asin daun singkong via i.ytimg.com.