Sup sumsum kaki kambing. Kuliner sup sumsum kambing di taiwan, rasanya yang begitu empuk Dan lezat #supkambing #sumsumkambing #gulaikambing. Kuliner ekstrem: kikil sumsum tulang SAPI gede warung gobyos. Lihat juga resep Gulai kaki kambing enak lainnya.

Sup sumsum kaki kambing Apakah itu satai kambing atau sup kambing, silakan mampir dan nikmati sajiannya yang terbuat dari hewan kaki empat ini. Di antara tumpukan kentang dan wortel tampak tulang-tulang kambing berisi sumsum. Sup Kambing atau Sop Kambing adalah hidangan sup daging kambing yang lazim ditemukan di Indonesia. Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat Sup sumsum kaki kambing hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sup sumsum kaki kambing!

Bahan-bahan Sup sumsum kaki kambing

  1. Siapkan 2 pasang of kaki kambing(4) potong 2.
  2. Diperlukan of Bumbu rebus kaki kambing:.
  3. Gunakan 2 ruas jari of jahe.
  4. Gunakan 2 lembar of daun salam.
  5. Dibutuhkan 1 batang of kayu manis.
  6. Diperlukan 5 butir of cengkeh.
  7. Siapkan of Stengah butir biji pala.
  8. Dibutuhkan secukupnya of Garam.
  9. Siapkan of Bumbu tumis dan ulek:.
  10. Dibutuhkan 1 buah of bawang bombay potong dadu.
  11. Diperlukan 3 butir of bawang merah.
  12. Sediakan 5 butir of bawang putih kating.
  13. Diperlukan 1 sendok teh of merica/lada.
  14. Gunakan 1 buah of tomat sedang buang isi(potong dadu).
  15. Diperlukan sesuai selera of Cabe rawit merah.

Hidangan ini dibuat dari daging kambing, tomat, seledri, daun bawang, jahe, kemiri dan daun jeruk, kuahnya adalah kaldu daging yang berwarna bening kekuningan. Sup Kaki Kambing Bang Udin dijajakan dengan tenda sederhana yang berada di depan RS Panti Rapih. Ada beragam pilihan isian untuk sup kambing di sini mulai dari babat-daging-lidah, mata-otak-paru-usus, kaki-tulang iga, tulang muda, dan kuping-torpedo-sumsum. Kuah sup sumsum kaledo jika diperhatikan lebih bening daripada sup tulang sumsum lainnya.

Cara membuat Sup sumsum kaki kambing

  1. Rebus atau presto kaki kambing yg sdh di cuci dg bumbu rebus dan masukkan garam, masak hingga matang sisihkan.
  2. Tumis bawang bombay hingga layu,lalu masukkan bumbu yg sdh di ulek (bawang putih, bawang merah, lada) dan tomat, tumis hingga matang dan harum.
  3. Lalu masukkan ke dlm rebusan kaki kambing td, masukkan rawit merah utuh dan masak lg sbntar matang deh.

Tetapi jika berbicara soal rasa, tidak diragukan lagi Di sini pun tak hanya menyediakan sup tulang saja, tapi ada juga menu lainnya seperti sup dan sate kambing. Memasak sop kaki kambing tidak sesulit yang dibayangkan. Memasak sop kaki kambing tidak sesulit yang dibayangkan. Cukup mengikuti bahan-bahan dan cara memasak nya di sini, Anda dapat menyajikan hidangan yang lezat untuk keluarga. Home Jakarta Pancoran Sup Sumsum Kaki & Iga Sapi Kaledo. uploaded a photo forSup Sumsum Kaki & Iga Sapi Kaledo.