Nagasari Potong. Hallo sahabat dapurku semua. 😃 Kali ini Wangi Pandan bagikan resep Kue Nagasari pake loyang, dan tanpa daun pisang. Nagasari merupakan kue basah yang dibuat dari tepung beras, sagu, santan, dan gula yang Tekstur kuenya legit, kenyal, dan manis. Lihat juga resep Naga Sari Legit, Nagasari enak lainnya.

Nagasari Potong Nagasari atau Nogosari (Jaawa) merupakan salah satu kue khas Indonesia dan sejenis kue basah. Nama nagasari sendiri sampai sekarang belum memiliki informasi pasti dari mana asalnya. asaln ya. Nagasari adalah sejenis kue yang terbuat dari tepung beras, tepung sagu, santan, dan gula yang diisi pisang. Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan Nagasari Potong hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Nagasari Potong!

Bahan Nagasari Potong

  1. Siapkan of Bahan A :.
  2. Diperlukan 12 Buah of Pisang Raja kukus.
  3. Gunakan 900 ml of Santan kekentalan sedang.
  4. Dibutuhkan 200 gR of gula Pasir/Sesuai selera.
  5. Dibutuhkan 1/2 Sdt of gaRam halus.
  6. Siapkan 1/4 of Vanilli bubuk.
  7. Sediakan of Bahan B :.
  8. Sediakan 250 gR of Tepung beras.
  9. Dibutuhkan 100 gR of Tepung Tapioka.
  10. Siapkan 3 Lembar of daun Pandan.

Pisang yang biasa digunakan sebagai isi adalah pisang jenis pisang raja. Kue ini biasanya dibalut dengan daun pisang lalu dikukus. Keluarkan nagasari dari cetakan, potong-potong tipis, lalu sajikan. Kamu bisa merebus pisang terlebih dahulu selama lima menit sebelum dipotong tipis-tipis dan digunakan.

Cara memasak Nagasari Potong

  1. Siapkan Semua Bahan…
  2. Kukus Pisang selama 15 menit & iris tipis sesuai selera saya bagi 2 iris.
  3. Rebus Jadi 1 Bahan A,Aduk sampai mendidih & Biarkan Sampai Agak dingin.
  4. Masukkan Bahan B secara bertahap ke dalam bahan A sambil di Aduk menggunakan Whisk sampai Tercampur rata Lalu saring.
  5. Panaskan dandang/Kukusan siapkan loyang & oles tipis menggunakan minyak goreng.
  6. Tuang Adonan ke dalam loyang sebanyak 3 sendok Sayur / ketebalan sesuai selera/Tiap lapisan saya kukus 10 menit tergantung ketebalanx.
  7. Setelah permukaan atas set/hampir matang,Susun Pisang yang sudah di kukus & ratakan Tuang lagi Adonan,Lanjutkan Lapisan Adonan & Pisang Sampai Habis.
  8. Selamat mencoBa…

Nagasari adalah kue basah tradisional Indonesia yang cukup mudah dibuat di rumah. Faktanya tidak semua kue tradisional sulit pembuatannya loh. Seperti Resep Kue Nagasari dari SajianSedap berikut. Tanaman nagasari adalah nama tumbuhan yang baru pertama kali kami dengar ceriteranya dari nenek, saat ia menceriterakan tentang R. Pisang mempunyai efek mengenyangkan bagi perut ketika disantap.