Daging Sapi Rebus (Sie Reuboh) AcehBesar.
Kalian dapat menyiapkan Daging Sapi Rebus (Sie Reuboh) AcehBesar hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Daging Sapi Rebus (Sie Reuboh) AcehBesar yuk!
Bahan-bahan Daging Sapi Rebus (Sie Reuboh) AcehBesar
- Dibutuhkan 1 kg of daging sapi (bukan has).
- Gunakan Segenggam of lemak sapi.
- Diperlukan 15 buah of cabe rawit.
- Sediakan 1 sdm of penuh cabe merah bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdt of kunyit bubuk.
- Dibutuhkan 6 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 2 cm of tebal lengkuas. Iris2.
- Diperlukan of Cuka secukupnya. (lebih enak & wangi pake cuka aceh).
Cara membuat Daging Sapi Rebus (Sie Reuboh) AcehBesar
- Cuci bersih daging dan lemak2nya. Blender bawang putih, cabe, dan lengkuas..
- Masukkan daging dan bumbu ke wajan (belanga). Tambahkan air sampai daging tenggelam..
- Masak sampai mendidih. Masukkan garam diikuti cuka satu sendok. Koreksi rasa..
- Sie reuboh ini memiliki cita rasa asam,pedas, asin. Masak sampai air set dan daging empuk. Kalo belom empuk, tambahkan air lagi. Selamat mencoba.