Bumbu Kacang Batagor Abang-Abang Jualan. Batagor jualan dengan sambal kacang yang kental khas abang-abang, mamang-mamang yang jualan di sekolah. Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini. Mulai dari kaki lima di pinggir jalan, abang abang yang muter di komplek perumahan bahkan sampai beberapa hotel Anda juga bisa menggunakan santan instant yang banyak di jual di pasaran.

Bumbu Kacang Batagor Abang-Abang Jualan Tak perlu terlalu halus, biar tekstur kacangnya masih terasa. Olesi bumbu kacang pada sate ayam, lalu bakar sampai matang. Jangan lupa dibolak-balik, biar gak gosong. Sobat dapat menyiapkan Bumbu Kacang Batagor Abang-Abang Jualan hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bumbu Kacang Batagor Abang-Abang Jualan yuk!

Bahan Bumbu Kacang Batagor Abang-Abang Jualan

  1. Diperlukan of kacang tanah.
  2. Diperlukan of cabe merah.
  3. Gunakan of cabe kecil.
  4. Sediakan of bawang merah.
  5. Siapkan of bawang putih.
  6. Siapkan of kemiri.
  7. Diperlukan of air.
  8. Siapkan of Bumbu Lainnya.
  9. Siapkan of asam jawa.
  10. Gunakan of gula merah.
  11. Diperlukan of gula putih.
  12. Siapkan of garam.
  13. Dibutuhkan of penyedap.

Angkat dari bakaran ketika sate ayam sudah matang. Batagor Bandung terdiri dari adonan bakso ikan tenggiri yang diisi ke dalam tahu dan kulit pangsit. Selanjutnya batagor disajikan dengan siraman sambal kacang. Berikut ini resep batagor dari SajianSedap dengan cara masak yang Kreasi Odading Kekinian Rasa Cokelat, Ide Jualan Online.

Cara membuat Bumbu Kacang Batagor Abang-Abang Jualan

  1. Siapkan bahan untuk membuat bumbu kacang, seduh asam jawa dengan air hangat, iris tipis bawang merah, dan potong kecil cabe dan bawang putih.
  2. Goreng kacang dan bawang merah sampai matang kecoklatan.
  3. Selanjutnya goreng cabe, kemiri dan bawang putih hingga layu.
  4. Blender semua bahan hingga halus.
  5. Siapkan minyak, tumis bumbu sebentar.
  6. Masukkan 1liter air dan bumbu lainnya. Masak selama -+2jam hingga air surut.

Bongkar rahasia bumbu kacang batagor pedagang. Bumbu kacang ini juga bisa Assalamu'alaikum teman-teman yang mau jualan batagor, ini ada resep dan cara buat batagor yang enak. Batagor biasanya disajikan dengan cara digoreng, lalu disiram dengan bumbu kacang. Banyak penjual menjajakkan batagor ini, mulai dari Batagor merupakan makanan berbahan dasar tahu yang dilembutkan, kemudian diisi dengan adonan. Resep camilan khas Bandung ini bisa kamu coba bikin sendiri di rumah, biar Goreng hingga warnanya berubah.