Pepes Ikan Peda. Ikan peda yang sudah gurih & empuk tidak perlu lagi dibumbui dengan terlalu banyak bumbu rempah dalam pepes ini. Episode masak kali ini yzmalicious sharing salah satu menu olahan ikan asin Peda merah yang berasal dari Jawa Barat yaitu Pepes Ikan Peda. Pepes Ikan Peda Asin termasuk makanan sehat mengandung banyak vitamin D dan juga makanan yang seger.

Pepes Ikan Peda Dijual dalam kemasan kotak plastik, jamur putih ini mudah sekali busuk bila terkena air. Pepes Peda Terbaru Gratis dan Mudah dinikmati. MANAberita.com — MAKAN siang apa hari ini? Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan Pepes Ikan Peda hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Pepes Ikan Peda!

Bahan Pepes Ikan Peda

  1. Dibutuhkan 6 of ikan peda.
  2. Diperlukan of daun pisang untuk membungkus.
  3. Diperlukan 1/4 of jeruk nipis.
  4. Siapkan of Bumbu halus.
  5. Diperlukan 4 siung of bawang merah.
  6. Diperlukan 1 of cabe merah besar.
  7. Sediakan 1/2 ruas of kunyit.
  8. Sediakan 1/2 Sdm of garam.
  9. Sediakan of Bahan tabur.
  10. Dibutuhkan 7 siung of bawang merah iris.
  11. Dibutuhkan 2 of Cabe hijau dan merah iris serong.
  12. Diperlukan 1 buah of tomat iris tipis.

Atau bingung mau masakan menu apa untuk keluarga? Anda penikmat Pepes Ikan dan tertarik untuk memasaknya sendiri di rumah? Pepes memang sajian khas Indonesia yang sangat menggoda. Sedapnya ikan berbumbu komplit dengan aroma daun.

Langkah-langkah membuat Pepes Ikan Peda

  1. Bersihkan ikan dan peras dengan jeruk nipis. Ulek bumbu halus dan lumuri ke ikan..
  2. Letakkan irisan bawang dan cabe diatas daun pisang lalu letakkan ikan yang dilumuri bumbu dan beri irisan bawang dan tomat diatas ikan..
  3. Siapkan kukusan dan masukkan ikan yang sudah dibungkus daun ke dalam panci selama 30 menit..

Kesegaran ikan sangat mempengaruhi mutu hasil akhir, maka ikan yang akan diolah menjadi peda harus segar karena ikan yang sudah busuk akan menghasilkan peda bermutu rendah dan akan. Pepes ikan, siapa yang tak kenal dengan salah satu jenis makanan berempah yang satu ini?? Ikan peda bisa dijadikan bahan pelengkap untuk membuat nasi semakin mantap dan enak. Ikan peda yang diolah dengan nasi akan menghasilkan hidangan yang menarik dan menggugah selera makan. Pepes ikan peda tahu dan kemangi.