Rendang Jengkol. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit. Yang kemaren req minta masakin rendang jengkol, udah di buatin yaaa jangan lupa di coba di rumah.

Rendang Jengkol Memang rendang jengkol Padang paling enak dengan rasa gurih, asin dan pedas dibandingkan dengan rendang jengkol Sunda khas Bandung yang cenderung manis terkadang tanpa santan. Rendang jengkol yang gurih dan pedas terasa maknyus. Suara.com – Jengkol memiliki aroma menyengat, namun enak disajikan dengan berbagai. Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan Rendang Jengkol hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Rendang Jengkol!

Bahan-bahan Rendang Jengkol

  1. Dibutuhkan 250 gram of jengkol.
  2. Diperlukan 300 ml of santan.
  3. Dibutuhkan 2 lmbr of daun jeruk.
  4. Diperlukan 2 lembar of daun salam.
  5. Sediakan 3 cm of laos.
  6. Sediakan 1 batang of serai.
  7. Gunakan of Bumbu halus :.
  8. Sediakan 8 of cabe merah (blh kombinasi sesuai selera).
  9. Dibutuhkan 5 siung of bawang merah.
  10. Diperlukan 3 siung of bawang putih.
  11. Dibutuhkan 3 cm of jahe.
  12. Sediakan 2 butir of kemiri.
  13. Dibutuhkan 1 sdt of ketumbar.
  14. Diperlukan 1 bungkus of lada (blh tdk pake).
  15. Dibutuhkan secukupnya of Gula dan garam.

Rendang Jengkol – Rendang jengkol ala mamake Resep Rendang Jengkol – Rendang jengkol ala saya (hehehe) Rendang Jengkol – Rendang Jengkol Santan jengkol kelapa rendang maknyus. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Rendang is a piece of meat — most commonly beef (rendang daging).

Langkah-langkah memasak Rendang Jengkol

  1. Rebus jengkol sampai lembut, dinginkan dan pipihkan.
  2. Blender bumbu halus, serai laos digeprek.
  3. Tumis bumbu halus, daun jeruk dan serai laos yg sdh digeprek.
  4. Masukkan jengol dan santan. Aduk2 sampai bumbu mengental dan tercampur krg lbh sltr 40 mnt api sedang.
  5. Masukkan lada gula dan garam, dirasain aja sbrp banyak smp pas. Siap disajikan.

Mulai dari Rendang Ayam, Daging Sapi, Jengkol, Telur, Kentang Khas Padang. Rendang memang sangat mudah ditemukan di rumah masakan padang di berbagai penjuru daerah di Indonesia. Resep Rendang Jengkol Bumbu Spesial Cara Membuat Supaya Tidak Bau. Bahkan beberapa makanan padang dari sumatera banyak yang telah mendunia, bukan hanya warga indonesia, warga asing pun juga menyukainya. Sekarang bahkan rendang kemasan sudah dijual, lho!