Pepes peda bungkus daun mengkudu. Ikan peda yang sudah gurih & empuk tidak perlu lagi dibumbui dengan terlalu banyak bumbu rempah dalam pepes ini. Tata secara berurutan: daun singkong, daun kemangi, ikan peda, bawang putih, dan bawang merah. Daun bungkus yang dibeli Mario berupa daun bungkus yang sudah ditumbuk halus dengan diberi sedikit air sehingga tinggal dioleskan ke penis.

Pepes peda bungkus daun mengkudu Beri garam dan gula sesuai selera. Ikan peda adalah jenis ikan kembung yang diawetkan dengan cara diasinkan. Cara membuat Pepes Peda Daun Singkong: Campur bawang putih, bawang merah, serai, cabai rawit merah, tomat hijau Bungkus lagi dengan daun pisang. Teman-teman dapat menghidangkan Pepes peda bungkus daun mengkudu hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Pepes peda bungkus daun mengkudu!

Bahan Pepes peda bungkus daun mengkudu

  1. Sediakan 4 ekor of ikan asin peda.
  2. Dibutuhkan 16 lembar of daun mengkudu.
  3. Diperlukan 5 siung of bawang merah.
  4. Sediakan 3 siung of bawang putih.
  5. Dibutuhkan 10 of cabe rawit merah (sesuai selera).
  6. Siapkan 6 of cabe merah kriting (sesuai selera).
  7. Gunakan 2 biji of miri.
  8. Siapkan of Garam.
  9. Sediakan of Gula merah.
  10. Gunakan of Minyak untuk menggoreng.

Bersihkan daun pisang yang sudah anda siapkan untuk membungkus pepes. Bungkus ikan peda bersama dengan bumbu-bumbunya, tambahkan juga beberapa cabe rawit utuh didalamnya, lalu semat dengan biting. Manfaat Daun Bungkus papua ini terutama untuk Pria untuk organ intimnya, namun perlu diketahui efek sampingnya sebelum digunakan. Daun Bungkus merupakan sebuah tanaman atau flora yang berasal dari Papua.

Langkah-langkah memasak Pepes peda bungkus daun mengkudu

  1. Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, cabe, miri, garam, gula merah..
  2. Bersihkan ikan asin peda, buang kepalanya dan bersihkan bagian perutnya, iris menjadi 2..
  3. Tata daun, ambil bumbu halus, letakkan peda diatasnya lalu tumpuk lagi dengan bumbu halus, lalu lipat daunnya, bisa ditali atau ditusuk menggunakan lidi agar daun tidak kebuka..
  4. Panaskan minyak, lalu goreng pepes tadi sampai berubah warna daunnya menjadi hitam..
  5. Tiriskan pepes peda dan siap disajikan dengan nasi hangat, sebagai pelengkap sayur lebih mantap dengan sayur bening (bayam, kelor, gambas, dll).

Tanaman ini hanya tumbuh di hutan pedalaman Papua. Inul Daratista sedang membuat pepes daun singkong peda (foto: IG @inul.d). BACA JUGA : Masak Sendiri Ebi Furai ala Hokben, Ini Resepnya. Untuk menggoreng, siapkan juga minyak secukuppnya. Cara Membuat Resep Masak Ikan Patin Goreng Bungkus Pandan Mengukudu.