Dadar Gulung Polkadot. Assalamualaikum. divideo kali ini saya membuat kue tradisional / jajan pasar yaitu dadar gulung . untuk dadar gulungnya di buat motif polkadot biar cantik. Dadar gulung bisa jadi pilihan hidangan untuk berbagai acara. Dadar gulung tidak hanya bisa dikonsumsi sehari-hari saja lho, kamu juga bisa menyajikannya untuk acar-acara tertentu, seperti.

Dadar Gulung Polkadot Kue dadar gulung merupakan kue tradisional yang cukup populer. Biasanya dadar gulung ini memiliki tampilan sederhana dengan warna hijau. Resep dadar gulung – Jajanan klasik memang menjadi favorit banyak orang, karena cita rasanya yang sangat nikmat. Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat Dadar Gulung Polkadot hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Dadar Gulung Polkadot yuk!

Bahan-bahan Dadar Gulung Polkadot

  1. Gunakan 250 gram of terigu protein sedang.
  2. Dibutuhkan 2 sdm of tepung tapioka.
  3. Gunakan 1/2 sdt of garam.
  4. Sediakan 2 butir of kuning telur.
  5. Dibutuhkan 2 sdm of minyak goreng.
  6. Diperlukan 600 ml of air.

Salah satu jajanan klasik yang hingga saat ini masih banyak diminati yaitu dadar. Selain polkadot dan dadar gulung pelangi, saat ini ada variasi resep kue basah yang satu ini yang sangat cukup populer. Namanya resep dadar gulungnya yaitu dadar gulung mawar. Dadar gulung dengan isian kelapa dicampur dengan gula merah yang manis ini bisa jadi sajian mewah waktu arisan.

Langkah-langkah membuat Dadar Gulung Polkadot

  1. Campurkan bahan kering (terigu, tapioka, dan garam). Lalu tambahkan kuning telur, aduk asal rata..
  2. Tuang air secara bertahap, sambil diaduk aduk. Setelah itu tambahkan minyak goreng..
  3. Setelah tercampur semua, saring adonan. Jika tidak disaring, ditakutkan dadar gulungnya bergerindil..
  4. Ambil masing masing sekitar 2 sendok sayur, dan beri warna merah, ungu, hijau. Adonan putih biarkan polos. Jadi ada total 4 warna..
  5. Siapkan teflon, usap sedikit saja minyak pada permukaan teflon. Pastikan teflon benar benar panas..
  6. Gunakan sendok teh untuk adonan warna, beri beberapa tetes membentuk bulatan. Biarkan hingga set dulu, lalu tuang adonan putih hingga menutupi motif polkadot..
  7. Tunggu permukaan dadar kering, lalu pindahkan keatas piring. Lakukan hingga adonan habis..
  8. Ambil kulit dadar, beri isi (me: unti kelapa) lalu gulung seperti menggulung risoles. Tata dalam piring, dan dadar gulung polkadot siap disajikan..

Dadar gulung (lit: "rolled pancake/omelette") is a popular traditional kue (traditional snack) of sweet coconut pancake. It is often described as an Indonesian coconut pancake. Video cara buat dadar gulung unti kelapa,,, resep sdh di share ya. Dadar gulung coklat isi vla coklat keju beleberan D chocolate rolled crepes. Kue dadar gulung (Melayu: kuih ketayap—dialek Sabah: kuih lenggang) merupakan makanan khas Indonesia dan Malaysia yang dapat digolongkan sebagai panekuk yang diisi dengan parutan kelapa yang dicampur dengan gula jawa cair.