Lumpia sayur & ayam. Kudapan lumpia sayur tentu sudah tidak asing lagi untuk warga Jawa Tengah. Lihat juga resep Lumpia Isi Sayur Simpel enak lainnya. Kali ini Ari Galih berbagi resep yang cocok untuk dijadikan makanan berbuka puasa, yaitu Lumpia Sayur.

Lumpia sayur & ayam Khasiat.co.id – Lumpia merupakan salah satu makanan khas kota Semarang. Tentu, anda sudah tidak asing dengan makanan yang satu ini. Makanan ini biasanya menjadi cemilan saat bersantai dirumah. Teman-teman dapat membuat Lumpia sayur & ayam hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Lumpia sayur & ayam!

Bahan Lumpia sayur & ayam

  1. Diperlukan 500 gr of kentang.
  2. Dibutuhkan 200 gr of wortel.
  3. Gunakan 300 gr of daging ayam.
  4. Siapkan 2 batang of daun bawang.
  5. Diperlukan 2 batang of daun seledri.
  6. Dibutuhkan 3 butir of telur.
  7. Siapkan 3 sdm of tepung terigu.
  8. Gunakan 1 bungkus of kulit kemasan.
  9. Sediakan Secukupnya of air putih.
  10. Siapkan Secukupnya of minyak goreng.
  11. Siapkan of Bumbu :.
  12. Siapkan 7 siung of bawang putih.
  13. Dibutuhkan 10 siung of bawang merah.
  14. Dibutuhkan 3 butir of kemiri sangrai.
  15. Sediakan 2 sdt of garam.
  16. Dibutuhkan 1 1/2 sdt of kaldu bubuk.
  17. Diperlukan 1 sdt of lada bubuk.
  18. Diperlukan 1 1/2 sdt of gula putih.

Mendambakan lumpia goreng lezat sebagai menu camilan? Lihat ide lainnya tentang Makanan, Resep, Masakan. Have you tried making your own Lumpiang Sariwa with Fresh Lumpia Wrapper from scratch? If not, chances are that you got intimidated with the procedure, or you have limited information on how to.

Langkah-langkah membuat Lumpia sayur & ayam

  1. Kupas kentang dan wortel, cuci bersih lalu potong kotak-kotak kecil. Cuci bersih daun bawang dan seledri, iris-iris. Rebus daging ayam sampai lunak, suwir-suwir. Sisihkan.
  2. Haluskan bawang putih, bawang merah dan kemiri sangrai. Tumis dengan minyak sampai wangi dan berubah kecoklatan, masukkan potongan kentang dan wortel. Tambahkan secukupnya air, setelah mulai lunak dan air menyusut masukkan suwiran ayam. Aduk.
  3. Tambahkan telur yang dikocok lepas, aduk rata.
  4. Beri seasoning garam, gula, kaldu bubuk dan lada. Cek rasa. Terakhir masukkan irisan daun bawang dan seledri, aduk rata dan matikan api.
  5. Untuk lem campurkan tepung terigu dengan air. Ambil kulit, isi dengan isian lipat dan gulung. Beri lem dibagian tepinya (kulit mau buat sendiri atau beli yang kemasan, tergantung selera ya).
  6. Goreng diminyak panas dengan api sedang sampai coklat keemasan.
  7. Kalau buat sendiri puas banget isiannya full, no kopong. Tiap gigitannya dapat isian hehehehe…..😅😅😅.

Cara Membuat Kulit Lumpia – Lumpia merupakan sajian kuliner khas nusantara yang sering kita Lumpia ini sangatlah unik dengan bentuk yang bulat tipis serta menawan membuat hati menjadi. Lumpia is a spring roll of Chinese origin commonly found in Indonesia and the Philippines. It is a savoury snack made of thin crepe pastry skin called "lumpia wrapper" enveloping a mixture of savoury fillings, consists of chopped vegetables (carrots, cabbages, green beans, bamboo shoots and leeks). See more ideas about Lumpia, Lumpia recipe, Filipino recipes. This Lumpia Wrapper Recipe, or more popularly known as crepe is for Filipino Lumpia – whether the filling is mixed vegetables, Ubod.