Nugget Pisang. Nugget pisang adalah salah satu jajanan ikonik dari Makassar. Resep Cara Membuat Nugget Pisang – Masih dalam memperdayakan pisang hasil panen. Jadi ceritanya Bapak lagi panen pisang hasil kebun belakang rumah.

Nugget Pisang Resep Pisang Nugget – Pisang merupakan buah yang kaya akan serat, akan tetapi akan bosan rasanya jika hanya dikonsumsi secara langsung. Sudah banyak olahan pisang yang bervariasi salah. Nugget pisang kekinian yang lagi Hits, kini bisa kamu buat sendiri di rumah dengan berbagai Masukkan pisang, telur, tepung terigu, susu cair, susu kental manis, gula pasir, ekstrak vanilla dan. Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan Nugget Pisang hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Nugget Pisang!

Bahan-bahan Nugget Pisang

  1. Gunakan 500 gr of pisang siap kupas (sy pakai pisang ambon).
  2. Gunakan 1 butir of telur, kocok lepas.
  3. Gunakan 30 gr of keju parut (saya pakai 50gr).
  4. Sediakan 3 sdm of terigu.
  5. Sediakan 2 sdm of sussu bubuk.
  6. Dibutuhkan 2,5 sdm of gula pasir (manis disesuaikan dg pisang dan selera).
  7. Gunakan 1/4 sdt of garam.
  8. Sediakan of Adonan Pelapis Basah :.
  9. Dibutuhkan 5 sdm of terigu.
  10. Siapkan Secukupnya of air.
  11. Sediakan of Adonan Pelapis Kering :.
  12. Siapkan 250 gr of tepung panir.
  13. Diperlukan of Topping : – sesuai selera.
  14. Dibutuhkan Secukupnya of Glaze coklat putih.
  15. Dibutuhkan Secukupnya of sprinkle.

Resep nugget pisang kini sedang banyak dicari, baik oleh ibu-ibu rumah tangga atau oleh anak-anak muda. Buah pisang hampir tak mengenal musim. Buah ini bisa ditemukan hampir setiap hari baik di pedagang buah keliling, kios buah. Inovasi olahan pisang satu ini memang sedang hits di media sosial.

Langkah-langkah membuat Nugget Pisang

  1. Hancurkan pisang hingga lembut. Tekstur sesuai selera yaa.. kemudian campurkan semua bahan, aduk hingga tercampur rata..
  2. Siapkan wadah, olesi tipis dengan minyak. Lalu tuang adonan pisang. Kukus sekitar 20 menit atau hingga matang. Lakukan tes tusuk yaa, kalau udah gada yg nempel berarti udah matang. Angkat dan dinginkan..
  3. Setelah dingin, keluarkan nugget pisang. Potong sesuai selera. Siapkan adonan pelapis basah, lalu gulingkan nugget pisang yang sudah di potong kedalam adonan pelapis basah dan gulingkan ke panir, pelapisan bisa 2x pengulangan untuk hasil lebih tebal. Lakukan hingga habis. Simpan kulkas/freezer nugget pisang yang tidak ingin langsung di goreng yaa….
  4. Panaskan minyak, goreng nugget pisang hingga coklat keemasan. Tiriskan..
  5. Berikan topping sesuai selera, Sajikan hangat..😊.

Nugget berbahan dasar pisang ini dilumatkan lalu dicampur dengan tepung, telur dan dilumuri tepung panir. Tau nggak, ternyata pisang juga endeusss lho, dibikin nugget. Sesuai dengan namanya, Pisang Nugget ini bentuknya seperti Nugget, lengkap dengan sensasi krenyes-krenyes yang berasal dari tepung roti. Yang membuat cemilan ini kian unik adalah pemberian. Nugget pisang berbentuk potongan adonan pisang yang dilumuri dengan breadcrumbs dan digoreng.