Dadar Gulung Polkadot. Assalamualaikum. divideo kali ini saya membuat kue tradisional / jajan pasar yaitu dadar gulung . untuk dadar gulungnya di buat motif polkadot biar cantik. Dadar gulung bisa jadi pilihan hidangan untuk berbagai acara. Dadar gulung tidak hanya bisa dikonsumsi sehari-hari saja lho, kamu juga bisa menyajikannya untuk acar-acara tertentu, seperti.

Dadar Gulung Polkadot Kue dadar gulung merupakan kue tradisional yang cukup populer. Biasanya dadar gulung ini memiliki tampilan sederhana dengan warna hijau. Resep dadar gulung – Jajanan klasik memang menjadi favorit banyak orang, karena cita rasanya yang sangat nikmat. Kamu dapat memasak Dadar Gulung Polkadot hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Dadar Gulung Polkadot!

Bahan Dadar Gulung Polkadot

  1. Dibutuhkan of Bahan kulit :.
  2. Diperlukan 500 gr of terigu.
  3. Sediakan 10 sdm of tepung tapioka.
  4. Dibutuhkan 1/2 sdt of vanili.
  5. Sediakan 1/2 sdt of garam.
  6. Gunakan of Sdkt minyak.
  7. Siapkan secukupnya of air.
  8. Dibutuhkan of Bahan Isian:.
  9. Dibutuhkan 1/2 butir of kelapa,parut singgat (jangan terlalu muda).
  10. Siapkan 2 sdm of gula pasir.
  11. Dibutuhkan 1/2 sdt of garam.
  12. Siapkan 1 tetes of pewarna makanan ato Gula merah secukupnya(disisir).

Salah satu jajanan klasik yang hingga saat ini masih banyak diminati yaitu dadar. Selain polkadot dan dadar gulung pelangi, saat ini ada variasi resep kue basah yang satu ini yang sangat cukup populer. Namanya resep dadar gulungnya yaitu dadar gulung mawar. Dadar gulung dengan isian kelapa dicampur dengan gula merah yang manis ini bisa jadi sajian mewah waktu arisan.

Cara membuat Dadar Gulung Polkadot

  1. Mix terigu,tepung tapioka,vanili,garam dgn air aduk rata smp tdk bergerindil,tuang sedikit minyak..diamkan.
  2. Pisahkan sedikit adonan(jangan terlalu banyak,sedikit bagian adonan saja yaaa) ke dalam 4 wadah berbeda..utk diberi pewarna makanan (utk membuat corak polkadotnya)..sy pakai 4 warna biru,hijau,kuning dan merah.
  3. Sebelum membuat bahan kulit,lebih baik kita siapkan dulu isiannya spy tidak dlm keadaanpanas ketika kita isi kulitnya..panaskan gula&air diwajan sampai mendidih, (gulamerah ato pewarna),masukkan kelapa parutnya,tmbhkn sedikit garam..koreksi rasa,manisnya disesuaikan selera ya…lalu angkat dinginkan.
  4. Setelah semua siap,olesi teflon dgn margarin,utk corak polkadotnya…kita ambil sedikit bagian adonan kulit yg telah diberi pewarna tadi(4 warna),lalu tuangkan diteflon hias corak polkadot tambahkan adonan putihnya…ulangi sampai adonan habis….
  5. This is it….Dadar Gulung Polkadotnya…..
  6. Note:utk kadar manis(isian dadar gulungnya) di sesuaikan selera ya..klo suka manis boleh ditambah takarannya jgn lupa tmbh sdkt garam spy rasa manis tdk kenceng manis ajaaa🙂jd perlu ditmbh sdkt garam,spy sedap,,dan utk unti kelapanya ini,boleh pake pewarna makanan,boleh juga pake gula merah yg disisir.
  7. Mohon maaf,foto-foto langkah2nya tidak sy foto,kelupaan🤦‍♀️,saking semangatnya mo share pertama kali diCOOKPAD.

Dadar gulung (lit: "rolled pancake/omelette") is a popular traditional kue (traditional snack) of sweet coconut pancake. It is often described as an Indonesian coconut pancake. Video cara buat dadar gulung unti kelapa,,, resep sdh di share ya. Dadar gulung coklat isi vla coklat keju beleberan D chocolate rolled crepes. Kue dadar gulung (Melayu: kuih ketayap—dialek Sabah: kuih lenggang) merupakan makanan khas Indonesia dan Malaysia yang dapat digolongkan sebagai panekuk yang diisi dengan parutan kelapa yang dicampur dengan gula jawa cair.