Kembang Goyang Wijen. Ikut meramaikan event resep #jajanantempodoeloe berbahan non terigu,, saya membuat Kembang Goyang Wijen yg merupakan cemilan tradisional khas betawi. Resep hasil browsing milik mas budi boga dgn sedikit tambahan dari saya Kue kembang goyang wijen renyah anti gagal. Bikin kue ini cocok dimakan sambil ngopi, cemilan yang enak banget, sederhana bikinnya, gak makan waktu.

Kembang Goyang Wijen Masukkan biji wijen ke dalam adonan, aduk rata. Panaskan minyak dengan api sedang, usahakan banyak hingga kembang goyang bisa tenggelam. Siapkan cetakan, celupkan cetakan ke minyak dulu, kemudian celupkan ke adonan hingga hampir penuh dan masukkan ke dalam minyak panas. Kamu dapat menyiapkan Kembang Goyang Wijen hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kembang Goyang Wijen!

Bahan-bahan Kembang Goyang Wijen

  1. Gunakan 500 g of BOLA Deli Tepung Beras.
  2. Diperlukan 50 g of BOLA Deli Maizena.
  3. Diperlukan 100 g of Tepung Terigu BOLA Salju.
  4. Sediakan 250 gr of gula pasir.
  5. Siapkan 5 of telur ayam.
  6. Gunakan 550 ml of santan encer.

Resep kue kembang goyang manis wijen – Hallo sobat pecinta kue Indonesia, apa ide anda hari ini untuk dijadikan pembahasan pada blog ini. Hari ini admin akan berbagi tentang cara membuat kue kembang goyang renyah dan gurih sebagai pembahasan utama kita pada hari yang spesial ini. Campur semua bahan tepung, garam, dan vanili. Masukkan campuran tepung ke hasil kocokan telur.

Langkah-langkah membuat Kembang Goyang Wijen

  1. Aduk semua bahan jadi satu, jangan sampai terlalu encer..
  2. Panaskan cetakan kembang goyang, masukkan ke dalam adonan sampai batas 3/4 cetakan..
  3. Panaskan BOLA minyak goreng, masukkan adonan sambil sedikit digoyang-goyang..
  4. Goreng hingga kecoklatan dan angkat..

Kue kembang goyang umumnya dibuat dari tepung beras. Seiring dengan perkembangan zaman, kue ini memiliki penambahan varian. Beberapa diantaranya seperti frambozen, pandan & biji wijen sebagai variasi rasanya hingga penambahan warna yang membuat penampilan kue yang satu ini tampak makin menarik. Masukan secara perlahan "Tepung Maizena", "Tepung Beras", "Tepung Terigu dan "Wijen". Aduk sampai merata dan pastikan tidak gumpal.