Martabak mesir ala2. Yg mau resep komen di bawah ya jgn lupa like sebscribe.jg share terimakasih. Hai.waktu sore hari pada saat anniversaryku dengan dia,aku memasak martabak mesir ini untuk memperingati hari itu. Ini bisa jadi salah satu hidangan lezat untuk memperingati hari-hari spesialmu.

Martabak mesir ala2 Daftar Isi : -Kuah/cuko Martabak Mesir -Martabak Mesir / telur versi mini -Martabak Telur ala Martabak Kubang -Martabak Mesir azhimoya -Martabak Mesir Mini Simple -Martabak Kubang -Martabak Mesir Kulit Crispy Lumpia -Martabak mesir (isi ayam dan jagung) dan masih banyak lagi. Tidak ada salahnya untuk mencoba salah satu resep diatas sehingga tidak perlu repot-repot keluar untuk membeli martabak. Tentu saja, sajian rumahan dengan penuh ketulusan dalam pembuatannya bisa membuat makanan menjadi lebih enak loh! Teman-teman dapat menyiapkan Martabak mesir ala2 hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Martabak mesir ala2!

Bahan Martabak mesir ala2

  1. Dibutuhkan of Kulit :.
  2. Sediakan 250 g of tepung terigu.
  3. Dibutuhkan 2 sdm of minyak.
  4. Dibutuhkan of Air secukupnya.
  5. Sediakan 1/2 sdt of garam.
  6. Diperlukan of Minyak untuk merendam.
  7. Siapkan of Isi :.
  8. Siapkan 2 btg of daun bawang, iris2.
  9. Diperlukan 1 bh of wortel, potong kecil2 sesuai slera.
  10. Dibutuhkan 5 btr of telur.
  11. Dibutuhkan 2 bh of sosis potong dadu.
  12. Gunakan 1 sdt of kaldu bubuk.
  13. Siapkan 2 bh of cabe M iris (kalo suka).
  14. Siapkan 5 bh of bawang M/bombai 1/2 bh iris.
  15. Dibutuhkan 1/2 sdt of garam.
  16. Diperlukan 1/2 sdt of lada.

Sejarah martabak telur berbeda dengan martabak mesir bila ditinjau dari lokasi dan siapa inventornya. Martabak mesir pertama kali dikenalkan di Kubang, Sumatera Barat. Oleh karenanya, banyak orang juga menyebut martabak mesir sebagai martabak kubang. Cara membuat martabak telur ala India: Goreng kulit martabak yang sudah disiapkan.

Langkah-langkah membuat Martabak mesir ala2

  1. Kulit : campur terigu, garam, minyak n air uleni, beri airnya sdikit2 agr tdk kelembekan. Bentuk bulat2 (ukurannya sesuai slera) lalu rendam dlm minyak minimal 3 jam agar lentur saat d tipiskan.
  2. Isi : campur semua bahan sampai rata.
  3. Martabak : ambil 1 bh adonan, tipiskan setipis mungkin, panaskan pan/teflon/wajan datar yg lebar beri 2 sdm minyak.
  4. Taruh kulit yg sdh d tipiskan d atas pan, beri 2-4 sendok isi (tergantung ukuran kulit) lalu lipat 1 persatu sisinya dgn spatula, balik2 n masak sampai matang.
  5. Gunakan api kecil-sedang biar g gosong d luar tp blm matang dlm.a, sebaiknya gunakan wajan datar yg lebar krn aq ud tes dgn teflon tp agak susah krn ukuranny kurang besar jadi kulit.a smp kluar2.
  6. Lakukan sampai selesai dan jadi. Bisa d sajikan dgn kuah kari atau kuah asam, atau pke saus jg enj kok.

Tuangkan isian di atas kulit yang telah matang, lalu lipat. Masukkan potongan mentimun, cabai, dan bawang merah, aduk rata. Sajikan kuah dan acar dengan martabak telur. Martabak ala Mesir pun siap disantap. Cara Membuat Resep Martabak Telur Spesial Enak Matang Merata Serta Kulitnya Anti Sobek dan Bisa Menggunakan Teflon Di Rumah.