Martabak Mesir #5resepterbaruku. Martabak mesir atau martabak kubang adalah kudapan yang terbuat dari adonan tepung yang berisi telur, daging berbumbu (utamanya rendang daging sapi yang sudah dicincang), dan daun bawang serta disajikan bersama kuah cuka dan berasal dari Nagari Kubang. Bentuk kenampakan & rasa martabak telur vs martabak mesir. Secara harafiah, martabak berasal dari bahasa Arab yang berarti "dilipat" atau "berlapis".

Martabak Mesir #5resepterbaruku DID You make this martabak telor – martabak mesir recipe? I love it when you guys snap a photo and tag to show me what you've made 🙂 Simply tag me @WhatToCookToday. Martabak seperti ini kalau di Aceh disebut Martabak Mesir. Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak Martabak Mesir #5resepterbaruku hanya dengan menggunakan 31 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Martabak Mesir #5resepterbaruku yuk!

Bahan-bahan Martabak Mesir #5resepterbaruku

  1. Dibutuhkan of Bahan kulit:.
  2. Siapkan 150 gr of tepung protein tinggi.
  3. Dibutuhkan 90 ml of air mendidih.
  4. Diperlukan 1/2 sdm of margarine.
  5. Gunakan 1 sdm of minyak goreng.
  6. Diperlukan secukupnya of Garam.
  7. Dibutuhkan of Mminyak goreng untuk merendaman adonan kulit.
  8. Sediakan of Bumbu halus:.
  9. Gunakan 1/2 bh of bawang bombay.
  10. Dibutuhkan 2 butir of bawang putih.
  11. Dibutuhkan 1 butir of kemiri.
  12. Sediakan 1 ruas of jahe.
  13. Gunakan of Bahan isi:.
  14. Diperlukan 4-6 butir of telur.
  15. Diperlukan 250 gr of daging cincang.
  16. Sediakan 1 batang of bawang, iris-iris.
  17. Siapkan 1 batang of serai dimemarkan.
  18. Dibutuhkan 2 lembar of daun jeruk.
  19. Dibutuhkan 1 sdm of bumbu kari.
  20. Dibutuhkan secukupnya of Garam dan merica.
  21. Diperlukan of Bahan kuah:.
  22. Diperlukan 1/2 buah of bawang bombay, iris tipis.
  23. Sediakan 1 butir of bawang putih parut.
  24. Dibutuhkan 3 sdm of kecap manis.
  25. Diperlukan 1/2 buah of tomat, iris tipis.
  26. Gunakan iris of cabe rawit.
  27. Diperlukan 1 sdm of gula merah.
  28. Gunakan 1 sdm of gula pasir.
  29. Sediakan secukupnya of Garam.
  30. Siapkan of Cuka.
  31. Siapkan 350 ml of air mendidih.

Kalau martabak biasa itu yaa yang Indonesia Jakarta , we can buy Egypt Omelet (Martabak Mesir) Martabak Kubang UNINA..the costs. Resep Martabak Manis – Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia. Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan. Martabak mesir atau martabak kubang adalah kudapan yang terbuat dari adonan tepung yang berisi telur, daging For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for Martabak mesir.

Cara memasak Martabak Mesir #5resepterbaruku

  1. Buat adonan kulit. Campur tepung dan garam, masukkan margarine dengan minyak kedalam air mendidih, aduk sampai mencair. Lalu campurkan kedalam tepung dan uleni adonan. Kemudian bagi adonan menjadi 4, rendam dalam minyak goreng sampai benar-benar terendam seluruhnya. Diamkan selama 1 jam..
  2. Buat isian. Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan serai dan daun jeruk. Aduk sampai harum lalu masukkan daging cincang, aduk lagi, tambahkan garam dan merica. Beri air dan masak sampai daging empuk..
  3. Buat kuah. Campur semua bahan lalu siram dengan air mendidih, cek rasa..
  4. Ambil adonan kulit, lalu pipihkan dengan ditekan-tekan pake tangan sampai benar-benar tipis dan adonan transparan diatas tempat yang datar, bisa ditalenan yang lebar atau baki.
  5. Kulit yang sudah ditipiskan diberi isian lalu lipat seperti amplop..
  6. Masak diwajan yang sudah diberi minyak atau margarine dengan api kecil, bolak balik sampai martabak kokoh..
  7. Jika sudah matang, angkat dan sajikan dengan kuah..

Martabak Mesir memang sekilas terlihat sama dengan martabak telur pada umumnya. Namun memang sedikit berbeda dari cara pembuatannya. Merupakan penyebutan martabak telur di Minang. Seperti resep martabak yang lain, kunci dari membuat resep martabak telur yang enak dan lezat terletak pada cara pengolahan dan bahan bahan yang digunakan. Kelapa muda Bakar @JO-MANIH Anda mungkin sudah terbiasa minum air kelapa muda.