Dadar Gulung. Lihat juga resep Dadar Gulung Ubi Ungu enak lainnya. Cara Membuat Dadar Gulung – Dadar gulung adalah salah satu diantara kue tradisional khas Dadar gulung merupakan sejenis kue basah tradisional yang dapat digolongkan sebagai pencake. Dadar gulung is a traditional Indonesian dessert consisting of a thin rice flour crêpe that is filled with grated coconut.

Dadar Gulung Dadar Gulung dalam video tutorial ini berisi campuran parutan kelapa, gula merah, dan juga daun pandan. View all Dadar Gulung pictures. [Link removed – login to see]. Dadar Gulung or Dadar Unti is Indonesian traditional finger food (jajan pasar), is grated coconut sweetened with palm sugar wrapped in pandan crepes. Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan Dadar Gulung hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Dadar Gulung!

Bahan-bahan Dadar Gulung

  1. Sediakan of Bahan isian (unti klapa).
  2. Dibutuhkan 250 gram of klapa parut.
  3. Siapkan 2 blok of gula merah sisir.
  4. Dibutuhkan 60 ml of air.
  5. Gunakan sejumput of garam.
  6. Dibutuhkan of Bahan kulit.
  7. Diperlukan 125 gram of tepung trigu.
  8. Sediakan 65 ml of santan kara.
  9. Sediakan 230 ml of air.
  10. Gunakan sejumput of garam.
  11. Siapkan secukupnya of pasta pandan.

Layback and enjoy the sound of "DADAR GULUNG" Thx. for listen & com. em&dj.chicoco.

Langkah-langkah membuat Dadar Gulung

  1. Siapkan semua bahan untuk isian,campurkan gula merah,garam dan air masak sampai gula larut,lalu masukkan klapa parut,masak sampai kadar air menyusut,lalu angkat dan dinginkan.
  2. Siapkan bahan kulit,campurkan semua bahan,aduk sampai rata dan adonan halus tidak bergidil.
  3. Panaskan teflon olesi dengan minyak goreng tipis",tuang 1 sendok sayur adonan,tunggu sampai bisa lepas dari teflon lalu angkat.
  4. Ambil 1 kulit lalu beri isian secukupnya lipat seperti amplop,lalu gulung.