Siomay Kubis isi Daging. Lihat juga resep Siomay Kubis isi Daging enak lainnya. Merdeka.com – Siomay merupakan salah satu jenis dimsum, yang berasal dari kata shaomai, dalam Bahasa Mandarin. Cara membuat siomay dalam resep masakan tradisional China memiliki bahan dasar daging babi cincang yang dibungkus kulit dari tepung terigu.

Siomay Kubis isi Daging Ambil daun kubis yang sudah dicelupkan air panas lalu isi dengan isian diatas, lipat rapi agar isian tidak bocor. Begitulah Resep Siomay kubis enak, cukup mudah bukan membuatnya.? jangan pernah bosan untuk belajar memasak dirumah ya, karena informasi resep masakan indonesia. Anda bisa mencoba resep siomay dengan campuran sayur yang cocok untuk anak, siomay daging sapi yang praktis serta gurih, atau siomay mercon yang nampol pedasnya,Cara membuat siomay,Siomay,Siomay Bandung,Resep Siomay Dimsum,Ragam Konten,Resep Makanan Kalau biasanya beli, sesekali bikin sendiri, dong. Kalian dapat membuat Siomay Kubis isi Daging hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Siomay Kubis isi Daging!

Bahan-bahan Siomay Kubis isi Daging

  1. Diperlukan 250 gr of daging sapi cincang.
  2. Diperlukan 1 btg of daun bawang, iris tipis.
  3. Diperlukan 1 sdm of bawang putih bubuk.
  4. Dibutuhkan 1 sdt of kaldu jamur (optinal).
  5. Dibutuhkan 1/2 sdt of garam.
  6. Gunakan 1 btr of telur.
  7. Dibutuhkan 5 sdm of tepung tapioka.
  8. Diperlukan 100 ml of air.
  9. Diperlukan 20 lbr of kubis (tergantung besar kecilnya kubis).

Buat siomay, jenis dim sum yang paling populer di Indonesia. Tetapi kali ini dengan balutan kubis, bukan kulit pangsit. Siomay kubis memiliki rasa yang lebih ringan dan segar berkat manisnya daun kubis atau kol. Selain itu lebih banyak serat, sehingga baik juga untuk pencernaan.

Cara memasak Siomay Kubis isi Daging

  1. Siapkan semua bahan.
  2. Campurkan garam, kaldu jamur, bawang putih bubuk dan daun bawang ke dalam daging sapi cincang. Aduk sampai tercampur rata..
  3. Tambahkan tepung dan air. Aduk sampai rata kemudian masukkan telur. Aduk lagi. Koreksi rasa..
  4. Didihkan air yang sudah diberikan garam, kemudian masukkan kubis/kol putih, rebus sampai layu..
  5. Ambil 1 sdm adonan daging (sesuaikan ukuran kubis) kemudian gulung kubis. Ulangi sampai adonan habis..
  6. Panaskan kukusan, kemudian kukus siomay kubis 20-25 menit..
  7. Matikan kompor dan siomay kubis siap disajikan dengan kuah bakso atau dicocol sambal..

Lihat juga resep Steam Kubis Isi Daging enak lainnya! Masih dengan tema Anak Gak Mau Nasi. Karna lagi suka bakso, jadilah bikin bakso ayam yang tetep ditambah dengan nasi. Teksturnya super duper lembut cocok untuk balita juga. Untuk rasanya tidak terlalu strong yaa karna anak saya gak suka yg rasanya kuat.