Ketan srikaya pandan. Ketan gurih yang berpadu dengan srikaya legit nan manis merupakan kombinasi yang sempurna #kue #KetanSrikaya Video kali ini cara mudah membuat Kue Lapis. Rasa ketan yang bercampur dengan srikaya pandan sangat cocok. Lapisan pandannya lembut sekali, adonan mentahnya sebelum dikukus memang terlihat encer ya tapi itulah rahasia kelembutannya.

Ketan srikaya pandan Jajanan tradisional yang lezat ini juga memiliki sebutan berbeda di tiap daerah seperti katri sala di. Salah satu rekomendasinya adalah ketan srikaya. Ketan gurih berpadu dengan legitnya srikaya Masukkan santan, air, daun pandan, dan garam ke dalam panci. Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat Ketan srikaya pandan hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ketan srikaya pandan yuk!

Bahan Ketan srikaya pandan

  1. Sediakan of Bahan putih :.
  2. Diperlukan 300 of hr ketan putih.
  3. Diperlukan 65 gr of santan kara.
  4. Gunakan 50 ml of air biasa.
  5. Diperlukan 1 lembar of daun pandan.
  6. Diperlukan 1/4 sdt of garam.
  7. Gunakan of Bahan hijau :.
  8. Dibutuhkan 4 buah of telur ayam.
  9. Gunakan 200 gr of gula pasir.
  10. Siapkan 20 gr of tepung maizena.
  11. Sediakan 80 gr of tepung terigu.
  12. Dibutuhkan 250 of santan kara.
  13. Dibutuhkan 300 ml of air (diblender bersama daun pandan 25 lembar).

Cara Membuat Ketan Lapis Srikaya Pandan Easy Cooking Simple Recipe. Selai srikaya merupakan salah satu teman wajib dari roti tawar dan bisa dibuat sendiri di rumah. Mendengar nama "selai srikaya" pasti kita akan langsung membayangkan bahwa selai satu ini. Talam Ketan Srikaya Pandan Pas Banget Buat Jajanan Bulan Ramadhan.

Langkah-langkah memasak Ketan srikaya pandan

  1. Rendam ketan selama 2-5 jam.. Lalu kukus setelah ketan lembut pindahkan ketan ke panci lain masukan daun pandan yg diikat simpul, santan,air dan garam masak sebentar hingga tanak sisihkan terlebih dahulu (ketan bisa juga langsung dimasak tp adonan langsung diaron diatas api).
  2. Campur semua bahan hijau lalu di mikser hingga semua tercampur rata.
  3. Setelah semua bahan hijau tercampur rata masak diatas kompor sampai gak kental jika adonan sudah lengket dibawah matikan api.
  4. Siapkan loyang yg sudah di lapisi mentega masukan ketan putih tekan-tekan agar ketan padat lalu campur dengan adonan hijau yg telah dimasak.
  5. Panaskan kukusan masak kurang lebih 30 menit alasi tutup kukusan dengan serbet agar air tidak menetes dari tutup kukusan.
  6. Setelah matang matikan api.. Diamkan beberapa saat sampai adonan benar2 dingin dan bisa dibalik…
  7. Setelah adonan benar2 dingin potong srikaya dengan spatula atau pisau dan srikaya bisa langsung dinikmati.

Lihat juga resep Ketan Sarikaya Gula Merah enak lainnya. Resep Ketan Lapis Srikaya adalah salah satu jajanan tradisional khas Padang yang rasanya manis Harum aroma daun pandan yang menggoda membuat siapa saja tak tahan untuk mencicipinya. Selai bisa dijadikan sebagai peluang bisnis yang tak surut oleh waktu karena jenis produk ini Coba jajal bisnis selai srikaya pandan ini. Kue tradisional gaya Malaysia ini mirip ketan srikaya. Ketan Srikaya atau biasa disebut srikaya pulut merupakan salah satu jenis kue basah yang digemari oleh banyak orang, ciri khas kue ini adalah adanya nasi ketan (pulut) tepat dibawah kue.