376. Talam Ketan Sarikaya. Ini biasa disebut apa ya.srimuka atau apalah. Silakan merecooknya jika buibu suka, klo kata suami sih enak, hehe. Oh iya, maafkan jika hasil photo seadanya, gak.

376. Talam Ketan Sarikaya Iseng-iseng coba buat kue talam srikaya. Ini biasa disebut apa ya.srimuka atau apalah. Gak ngerti nama yang bener yang mana, tapi kalo di pasar deket rumah ini namanya talam ketan. Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan 376. Talam Ketan Sarikaya hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 376. Talam Ketan Sarikaya yuk!

Bahan-bahan 376. Talam Ketan Sarikaya

  1. Siapkan of Lapisan Bawah.
  2. Siapkan 250 gr of beras ketan (rendam 2-3 jam).
  3. Siapkan 200 ml of santan sedang.
  4. Siapkan 1 sdt of garam.
  5. Dibutuhkan 4 lbr of daun pandan.
  6. Gunakan of Lapisan Atas.
  7. Sediakan 75 gr of tpng terigu.
  8. Gunakan 3 sdm of maizena.
  9. Dibutuhkan 1/2 sdt of garam.
  10. Dibutuhkan 250 gr of gula merah (warna gelap).
  11. Sediakan 3 btr of telur kocok lepas.
  12. Diperlukan 500 ml of santan.

Beberapa waktu lalu liat postingan sohib smp yang bikin ketan pandan sarikaya langsung kepengen … yah inilah nasib emak-emàk yang suka laper mata, liat apa aja kepengen hihihi 🙈 (gak cuman urusan belanjaan, urusan dapurpun ikut-ikutan laper mata 😀)… Ketan sarikaya durian(kue talam ketan durian) sebenarnya kue ini hasil recok sih,hanya ad bbrapa resep yg dtmbah n dganti. awal ny pnasarn dg kue satu ini,pas dcoba beli trnyata ni kue brhasil buat saya ktagihan,n berhubung mndpatkn kue ini pnuh prjuangan harus psan dr luar propinsi dulu,akhirnya saya gogling deh,nemu resep ini dngn berulan. Serikaya ketan atau biasa disebut serikaya pulut merupakan salah satu jenis kue basah yang digemari oleh banyak orang, ciri khas kue ini adalah adanya nasi ketan (pulut) tepat dibawah kue. Kue ini menjadi kegemaran karena memiliki cita rasa yang manis dan legit, ditambah pula rasa ketan yang pulen dan mengenyangkan membuat kue. Kue Bihun ~ Resep cara Membuat Kue Bihun Mantap @Dafa TubeHD.

Cara memasak 376. Talam Ketan Sarikaya

  1. Masak 700 ml santan dng 2 lbr daun pandan sampai mendidih dan bagi menjadi 2 bagian 200 ml dan 500 ml.
  2. Beras ketan yg sdh di rendam cuci bersih dan kukus selama 15 menit bersama 2 lbr daun pandan.
  3. Masukkan ketan ke dlm 200 ml santan + 1 sdt garam sampai santan meresap.
  4. Tuang ketan ke dlm loyang yg sdh di oles minyak sambil ditekan-tekan biar padat dan rata,kukus lg selama 15 menit.
  5. Campur semua lapisan atas dan masak selama 5 menit (agak mengental).
  6. Tuang keatas ketan dan kukus lagi selama 40 menit tunggu dingin (6 jam) baru bisa di potong.

G ara-gara si mbak (asisten) masak ketan kelembekan dirumah mama akhirnya jadi ngga laku deh trus daripada sayang ngga dimakan n jatuhnya nanti dibuang ku bilang "udah mba bawa pulang aja nanti kita buat apa kek, sayang" ya udah dirumah mikir buat apa yah eh tiba-tiba keingetan sama kue tradisional kesenenganku yang dilapis ketan, kalo pas beli ku pikir awalnya itu talam ketan tapi kok. So this video called the life of chilli? chopped chili fish head,red oil sheet jelly Resep Kue Lapis Ketan Srikaya Pandan. KUE TALAM SRIKAYA / KUE KETAN SRIKAYA Resep : Bik Wai. Supaya lebih kaya tekstur & 'pisang banget', buah pisang dapat dicampurkan kedalam adonan kue dengan beberapa bentuk.