Ketan Duren. Mulai dari pancake durian, es durian, dan tak ketinggalan ketan durian menjadi Berikut ResepKoki sajikan resep ketan durian yang super mudah. Gabungan bubur durian yang dituangkan diatas beras ketan. rasanya begitu enak. kalau dirasa kurang manis pada bubur durian bisa ditambah dengan gula pasir. Sajian Ketan Durian terdiri dari biji durian utuh, sedikit durian yang telah dilarutkan bersama santan, lalu disiramkan ke atas nasi ketan.

Ketan Duren Selain ketan durian, terdapat aneka penganan berbahan dasar durian yang menjadi Ketan durian juga menjadi penganan wajib di Padang dan Palembang selain ketupat. Resep Ketan Durian Lumer (KEDUMER) Sederhana Spesial Meleleh Asli Enak. Dessert manis dari perpaduan campuran bahan ketan dan saus durian atau duren lumer di mulut. ketan durian po dok kelapa buka di jl. ratn. Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan Ketan Duren hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ketan Duren yuk!

Bahan Ketan Duren

  1. Dibutuhkan of Ketan gurih :.
  2. Diperlukan 1 lembar of daun pandan.
  3. Siapkan 250 gram of beras ketan (rendam min 2 jam).
  4. Diperlukan 500 ml of santan (saya santan sedang).
  5. Diperlukan 1 sdt of garam.
  6. Gunakan of Fla duren :.
  7. Dibutuhkan of Daging durian secukupnya (haluskan dengan garpu).
  8. Gunakan 250 ml of santan cair.
  9. Diperlukan 1 sdm of maizena (larutkan dengan sedikit santan).
  10. Diperlukan 80 gram of gula merah.
  11. Dibutuhkan of Gula pasir secukupnya bila fla kurang manis.
  12. Gunakan 1/4 sdt of garam.

Ketan durian pondok kelapa buka warung baru. Salah satunya adalah resep kolak ketan durian. Durian termasuk salah satu buah yang Tahap awal dalam membuat kolak ketan durian, Anda terlebih dahulu menyiapkan beras. Dengan bahan durian , beras ketan hitam, santan ketan putih dan sebagainya, anda pasti bisa membuatnya dirumah anda.

Langkah-langkah memasak Ketan Duren

  1. Ketan gurih : Masak santan, garam dan daun pandan dengan terus diaduk-aduk sampai sedikit mendidih, matikan api. Sisihkan..
  2. Kukus beras ketan yang sudah direndam 2 jam kurang lebih 15 menit hingga ketan agak tanak..
  3. Dalam wadah, pindahkan ketan yang telah dikukus dan tambahkan air santan yang telah dimasak perlahan-lahan hingga santan meresap..
  4. Masukkan kembali ketan ke dalam kukusan dan kukus kembali kurang lebih 30 menit. Hingga ketan benar-benar matang tidak ada lagi yang mentah..
  5. Angkat ketan,masukkan dalam wadah/cetakan/tako pandan..
  6. Fla duren : Campur daging duren dengan santan, daun pandan, gula merah dan garam. Masak dengan terus diaduk-aduk, saat akan mendidih kecilkan api dan masukkan larutan maizena aduk sampai mengental dan meletup-letup. Sisihkan.
  7. Tuang saus duren di atas ketan yang telah disiapkan. Siap disajikan..

RESEP KETAN DENGAN KUAH SAUS KINCA DURIAN/ DUREN. Buah yang satu ini memang luar biasa endeus-nya (bagi yang doyan), apalagi kalau dipadukan dengan ketan. Hello semua assalammualaikum sehat selalu unyuk kita semua. Banyak orang yang suka dengan buah Duren, namun ada juga yang tidak terlalu suka dengan Buah Duren ini, termasuk penulis, hehehe. Ketan Durian menyajikan berbagai pilihan olahan buah durian seperti Tandur (Ketan Duren) yang dikemas dengan daun pandan dan cup.