Dadar gulung polkadot. Assalamualaikum. divideo kali ini saya membuat kue tradisional / jajan pasar yaitu dadar gulung . untuk dadar gulungnya di buat motif polkadot biar cantik. Dadar gulung bisa jadi pilihan hidangan untuk berbagai acara. Dadar gulung tidak hanya bisa dikonsumsi sehari-hari saja lho, kamu juga bisa menyajikannya untuk acar-acara tertentu, seperti.

Dadar gulung polkadot Kue dadar gulung merupakan kue tradisional yang cukup populer. Biasanya dadar gulung ini memiliki tampilan sederhana dengan warna hijau. Resep dadar gulung – Jajanan klasik memang menjadi favorit banyak orang, karena cita rasanya yang sangat nikmat. Teman-teman dapat menghidangkan Dadar gulung polkadot hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Dadar gulung polkadot yuk!

Bahan Dadar gulung polkadot

  1. Dibutuhkan 250 gram of terigu.
  2. Gunakan 1 butir of telur.
  3. Diperlukan 1 sdm of kanji / maizena.
  4. Siapkan 1 bks of santan Kara UK 65 ml.
  5. Siapkan 1/2 sdt of garam.
  6. Gunakan 4 tetes of Pewarna makanan pink.
  7. Siapkan 2 sdm of minyak goreng.
  8. Diperlukan 1 tetes of pewarna ungu.
  9. Sediakan 600 ml of air.
  10. Sediakan of Untuk isianUnti/enten kelapa.
  11. Siapkan 250 gram of kelapa parut (setengah tua).
  12. Sediakan Sejumput of garam.
  13. Dibutuhkan 150 gram of gula merah (sesuaikan selera).
  14. Siapkan 2 lembar of daun pandan.
  15. Gunakan 1/2 gelas of air.
  16. Dibutuhkan 1 sdm of gula pasir.
  17. Sediakan 1 sdt of vanili.

Salah satu jajanan klasik yang hingga saat ini masih banyak diminati yaitu dadar. Selain polkadot dan dadar gulung pelangi, saat ini ada variasi resep kue basah yang satu ini yang sangat cukup populer. Namanya resep dadar gulungnya yaitu dadar gulung mawar. Dadar gulung dengan isian kelapa dicampur dengan gula merah yang manis ini bisa jadi sajian mewah waktu arisan.

Langkah-langkah membuat Dadar gulung polkadot

  1. Campurkan semua bahan kulit dalam wadah.
  2. Aduk semua bahan menggunakan whisk sampai adonan licin dan tidak menggumpal.
  3. Ambil 4 SDM adonan dasar, dan air warna ungu 1 tetes. Airnya Beri pewarna pink,aduk rata hingga tercampur, dan saring. Panaskan teflon olesi dengan minyak lalu ratakan menggunakan tissue. Tuangkan beberapa tetes adonan ungu sam wajan,kemudian tuang 1 sendok sayur adonan pink dan ratakan adonan kedalam teflon yang sudah panas. Jangan terlalu tebal saat membuat kulit, agar mudah dilipat. Lakukan hingga adonan habis. Kita sisihkan dahulu..
  4. Saring adonan agar tidak bergerindil. Panaskan teflon olesi dengan minyak lalu ratakan menggunakan tissue. Tuangkan beberapa tetes adonan ungu pada teflon,kemudian tuang 1 sendok sayur adonan pink dan ratakan adonan kedalam teflon yang sudah panas. Jangan terlalu tebal saat membuat kulit, agar mudah dilipat. Lakukan hingga adonan habis. Kita sisihkan dahulu..
  5. Buat isi : tumis semua bahan unti sampai hingga matang. Gunakan api sedang.
  6. Masak hingga set. Jika sudah set angkat dan diamkan hingga dingin. Ambil 1lembar kulit, letakkan unti ditengah kulit lalu lipat. Tata dalam piring dan sajikan.

Dadar gulung (lit: "rolled pancake/omelette") is a popular traditional kue (traditional snack) of sweet coconut pancake. It is often described as an Indonesian coconut pancake. Video cara buat dadar gulung unti kelapa,,, resep sdh di share ya. Dadar gulung coklat isi vla coklat keju beleberan D chocolate rolled crepes. Kue dadar gulung (Melayu: kuih ketayap—dialek Sabah: kuih lenggang) merupakan makanan khas Indonesia dan Malaysia yang dapat digolongkan sebagai panekuk yang diisi dengan parutan kelapa yang dicampur dengan gula jawa cair.