Dadar Gulung Pisang Cokelat.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan Dadar Gulung Pisang Cokelat hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Dadar Gulung Pisang Cokelat yuk!
Bahan-bahan Dadar Gulung Pisang Cokelat
- Diperlukan of Bahan Kulit :.
- Sediakan 250 gr of tepung terigu serbaguna.
- Dibutuhkan 2 bh of telur.
- Diperlukan 2 sdm of gula pasir.
- Siapkan Secukupnya of Pasta mocca.
- Diperlukan 1/2 sdt of garam.
- Diperlukan 550 ml of air.
- Gunakan 2 sdm of minyak sayur.
- Siapkan of Bahan Isian :.
- Diperlukan of Pisang cavendish.
- Gunakan of goldenfil chococrunch.
- Siapkan of Bahan topping :.
- Siapkan of Keju parut.
Langkah-langkah membuat Dadar Gulung Pisang Cokelat
- Siapkan bahan-bahan. Potong-potong pisang cavendish jadi 4 bagian. Pisang tidak saya masak karena teksturnya sudah empuk sekali. Lalu parut keju untuk topping..
- Campur semua bahan kulit kecuali minyak. Aduk rata pakai whisk kemudian saring. Tambahkan minyak sayur, aduk kemudian diamkan selama 15 menit..
- Siapkan wajan anti lengket. Panaskan kemudian dadar kulit satu persatu hingga adonan habis..
- Setelah itu siapkan kulit dan isiannya. Ambil 1 lembar kulit, beri isian pisang dan cokelat goldenfil. Bisa pakai meisis atau pasta cokelat yah. Lipat sedemikian rupa sesuai langkah di foto..
- Beri topping keju parut biar gak eneg jadi ada rasa gurih-gurihnya gitu. Bungkus plastik OPP biar keju gak lari kemana-mana.. 😅.
- .