Wajik pandan. Wajik – Indonesian Sticky Rice in Palm Sugar and Pandan Leaves. Wajik is a traditional Indonesian snack/cake made with steamed glutinous (sticky) rice and further cooked in palm sugar, coconut milk, and pandan leaves. The cooked rice is then spread and flatted in a baking tray.

Wajik pandan The sweet sticky rice cake is commonly found in Indonesia, Malaysia and Brunei. It is called wajid in Brunei and Sabah. In Indonesian language the term wajik is used to describe the shape of rhombus or diamond-shape. Kalian dapat membuat Wajik pandan hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Wajik pandan!

Bahan-bahan Wajik pandan

  1. Siapkan 500 gr of Beras ketan (putih):.
  2. Siapkan secukupnya of Garam.
  3. Dibutuhkan 120 ml of Santan;.
  4. Siapkan 250 gr of Gula pasir:.
  5. Sediakan of Daun pandan.
  6. Diperlukan secukupnya of Pasta pandan.

Kuih wajik is a healthy Southeast Asian dessert made with glutinous rice, coconut milk, fragrant pandan and sweetened with unrefined palm sugar. It is a popular sweet in Indonesia, Brunei and Malaysia. Resep Wajik Ketan Pandan Yang Enak dan Legit Serta Cara Membuat Wajik Hijau Gula Merah. Pada umumnya kue wajik sering dijadikan sajian hidangan untuk acara-acara tertentu seperti hajatan, mantenan, dan paling sering kalau orang jawa itu dibuat khusus untuk menyambut Hari Raya Idul Fitri.

Langkah-langkah memasak Wajik pandan

  1. Rendam ketam kurang lebih 1 s/d 3 jam, lalu kukus.
  2. Siapkan santan, garam, gula, daun pandan dan pasta pandan, rebus jadi satu sampai sedikit mengental.
  3. Setelah ketan matang campurkan ketan brsama rebusan santan, sebelumnya santan tadi disaring lalu aduk ketan diatas api kecil hingga mengering..
  4. Siapkan wadah sesuai selera, dan taruh dilam wadah, tunggu sampai dingin dan siap di santapp.

Source:ifaraffa.enak banget.simpel dan legit.manisnya juga pas.yuk ini resepnya #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia Makeba. Waktu mudik kemarin sengaja minta beras ketan putih sama bude 🤭 Kepikiran pengen bikin wajik sendiri, soalnya kadang kalo beli suka masih ada beras. Resep Cara Membuat Kue Wajik Pandan – Membuat hidangan kue agar keluarga senang dan betah di rumah menjadi tuntutan yang harus dapat dipenuhi untuk sebagian ibu di rumah. Info ingin berbagi informasi mengenai dunia kuliner Dengan harapan dapat membantu menyelesaikan problem tersebut. Pada hari yang baik ini izinkan kami untuk update Info Kuliner yaitu Resep Membuat Kue Wajik Pandan.