Wajik. Wajik (Waosan Jujur lan Becik), berasal dari bahasa jawa yang berarti bacaan yang jujur dan baik. Wajik is a traditional Indonesian snack/cake made with steamed glutinous (sticky) rice and further cooked in palm sugar, coconut milk, and pandan leaves. The cooked rice is then spread and flatted in.

Wajik Wajik Tradisi yg diturunkan oleh Arwah Ibu ku. Wajik or wajid is an Indonesian diamond-shaped kue or traditional snack made with steamed glutinous rice and further cooked For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for Wajik. Sebutan kue wajik sendiri lebih terkenal di daerah Jawa Tengah dan memiliki sebutan yang Wajik ketan umumnya dibuat dengan tambahan gula merah sehingga didapatkan warna gelap kecoklatan. Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan Wajik hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Wajik!

Bahan Wajik

  1. Dibutuhkan of Bahan A.
  2. Dibutuhkan 500 gram of beras ketan.
  3. Dibutuhkan of Bahan B.
  4. Siapkan 1 bks of santan kara (uk 65 ml).
  5. Sediakan 2 lbr of daun pandan*simpul.
  6. Sediakan 125 ml of air.
  7. Dibutuhkan 1 sdt of garam.
  8. Dibutuhkan of Bahan C.
  9. Gunakan 4 bks of santan kara (uk kecil).
  10. Siapkan 250 grm of gula merah.
  11. Gunakan 2 lbr of daun pandan*simpul.
  12. Dibutuhkan 1 sdm of air jahe (1 telunjuk jahe diparut peras& ambil airnya).

Bahan bahan Resep Wajik Ketan Manis Gula Merah. Wajik ketan merupakan camilan manis yang sering disajikan di acara hajatan. Salah satu kuliner khas Nusantara yang cukup populer di kalangan masyarakat Jawa adalah wajik. Wajik on WN Network delivers the latest Videos and Editable pages for News & Events, including Entertainment, Music, Sports, Science and more, Sign up and share your playlists.

Langkah-langkah membuat Wajik

  1. Bahan A, beras ketan cuci bersih lalu rendam selama 3 -4 jam.
  2. Setelah 3 jam buang air nya lalu tiriskan dan kukus dengan daun pandan selama 15 menit.sisihkan dan pindah ke wadah lain..
  3. Bahan B, campur 1 bks santan kara dan garam hingga mendidih lalu campurkan ke beras ketan yang sudah di kukus tadi dan diamkan sebentar agar meresap.lalu kukus kembali selama 25 menit..
  4. Bahan C panaskan semua bahan C hingga mendidih masak hingga gula merah mencair lalu saring..
  5. Siapkan wajan anti lengket tuangkan bahan C yang sudah di saring masak hingga meletup letup lalu madukan ketan nya aduk aduk terus hingga gula tercampur dan adonan keras kalis..
  6. Jika sudah kalis siapkan loyang alas dengan plastik atau daun pisang lalu tuang ke loyang dan biarkan hingga dingin lalu potong potong sesuai selera 😊.
  7. .

What does wajik mean in Indonesian? Wajik (Waosan Jujur lan Becik), berasal dari bahasa jawa yang berarti bacaan yang jujur dan baik. Kami berharap artikel di aplikasi ini membawa kebaikan dan selalu mendapat tanggapan jujur dari. Profile Navigation. wajik. wajik (plural, first-person possessive wajikku, second-person possessive wajikmu, third-person possessive wajiknya). (card games) diamond. Indonesian and Malaysian diamond-shaped traditional snack.