Cilok empuk saus kacang pedas. Lalu masukan tepung tapioka sedikit demi sedikit uleni pakai tangan yang bersih aduk sampai tercampur rata dan bisa dibentuk bulat-bulat. Kemudian panaskan air sampai mendidih kasih minyak sedikit,bila sudah mendidih kecilkan api nya lalu masukan adonan cilok yang sudah dibulatkan. Cilok bumbu pedas bali. foto: Instagram/@tiaswidodo.

Cilok empuk saus kacang pedas Tapi kalau mau tekstur yang lebih empuk, tambahkan tepung terigu lebih banyak. Bakso cilok (bacil) goreng telur kali ini yaitu cara membuat cilor tusuk yang merupakan resep cilok goreng enak dengan lapis telur. Cilok merupakan bagian dari kuliner nusantara yang sederhana dengan variasi cita rasa yang cukup diminati. Kalian dapat menyiapkan Cilok empuk saus kacang pedas hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Cilok empuk saus kacang pedas yuk!

Bahan Cilok empuk saus kacang pedas

  1. Diperlukan 500 gr of tepung terigu.
  2. Sediakan 250 gr of tepung tapioka.
  3. Sediakan 4 siung of bawang putih dihaluskan.
  4. Dibutuhkan 6 siung of bawang merah diiris tipis-tipis.
  5. Gunakan 3 batang of daun bawang diiris halus.
  6. Diperlukan 600 ml of Air.
  7. Diperlukan 1 sdm of garam.
  8. Sediakan 1 sdm of merica bubuk.
  9. Diperlukan 2 bungkus of kaldu bubuk.
  10. Dibutuhkan secukupnya of minyak goreng.

Takaran resep Cilok Saus Tempe Pedas ini sudah diuji coba sehingga pasti anti gagal, deh. CILOK bumbu saus kacang snagta nikmat disantap untuk camilan di sela Work From Home (WFH). Kalau capek menghadap laptop, Anda bisa sedikit berkreasi di dapur membuat cilok yang enak. Cara membuat cilok pun sangat praktis, bahkan Anda bisa membuatnya bareng si kecil loh.

Langkah-langkah membuat Cilok empuk saus kacang pedas

  1. Siapkan wajan untuk menumis bawang merah,dan bawang putih masak sampai harum, setelah bawangnya kecoklatan baru masukkan air masak sampai mendidih..
  2. Setelah air mendidih masukkan tepung terigu lalu aduk-aduk sampai kalis..
  3. Kemudian pindahkan adonan kedalam wadah yang lebih besar lalu masukan daun bawang dan aduk sampai tercampur rata..
  4. Lalu masukan tepung tapioka sedikit demi sedikit uleni pakai tangan yang bersih aduk sampai tercampur rata dan bisa dibentuk bulat-bulat..
  5. Kemudian panaskan air sampai mendidih kasih minyak sedikit,bila sudah mendidih kecilkan api nya lalu masukan adonan cilok yang sudah dibulatkan.
  6. Bilang udah mengapung langsung angkat jangan terlalu lama.
  7. Kemudian kukus sampai matang..

Panaskan minyak dan tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga menjadi harum. Cilok yang sederhana dibuat tanpa isi dan dimakan langsung dengan saus sambal ataupun dengan bumbu kacang. Sayangnya, terkadang cilok yang dijual oleh pedagang kebanyakan tidak higienis atau bersih, terutama bahan saus atau bumbu kacang yang digunakan. resep cilok 🍡 Kamu yang belum berhasil bikin cilok yang kenyal dan masih biasabiasa aja sausnya, ayo coba lagi pakai resepresep ini! 🍡. Masukkan adonan cilok yang sudah dibentuk lalu masak sampai mengapung. Angkat dan sajikan dengan saus tomat, sambal kacang, atau kecap.