Apem Nasi Pelangi. Resep apem nasi langsungenak ini bisa Bunda kreasikan dengan gula merah jadi apem nasi gula merah, warna pelangi jadi apem warna-warni pelangi (rainbow), tape atau tapai akan menjadi kue. Selanjutnya bagaimana cara membuat apem pelangi kukus enak dan empuk dengan gampang + bahan mudah didapatkan serta bisa dipraktekkan sendiri di rumah mari kita simak terlebih dahulu. Resep Kue Apem – Kue apem menjadi salah satu makanan yang cukup banyak digemari sebagian besar orang.

Apem Nasi Pelangi Kue apem ini memiliki bentuk yang unik, yakni menyerupai mangkuk. Kue ini begitu populer di seluruh. Merdeka.com – Apem, kue sederhana yang melekat erat dengan tradisi kuliner di Jawa. Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak Apem Nasi Pelangi hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Apem Nasi Pelangi!

Bahan Apem Nasi Pelangi

  1. Diperlukan 1 mangkok of nasi.
  2. Diperlukan 200 g of tepung terigu.
  3. Sediakan 100 g of tp beras.
  4. Sediakan 1/4 buah of kelapa parut.
  5. Dibutuhkan 250 g of gula pasir.
  6. Diperlukan 1 of sucset kara 65 ml.
  7. Sediakan 185 ml of air (kara +air 250 ml).
  8. Gunakan 1/2 sdt of garam.
  9. Dibutuhkan 1 of sucset vanili.
  10. Sediakan of Daun pandan (sy keep krn tdk ada).

Apem menjadi makanan yang sering ada dalam setiap upacara adat tradisional Jawa. Seperti kenduri, slametan, syukuran dan lain sebagainya. Apem dipadukan dengan makanan lainnya seperti nasi. Kue apem merupakan kue khas yang biasanya dikonsumsi menjelang atau selama bulan Ramadhan.

Langkah-langkah memasak Apem Nasi Pelangi

  1. Siapkan bahan. Kara + air tempatkan ke panci, tambahkan gula paair, rebus. Biarkan sampai hangat kuku..
  2. Blender nasi bersama santan yg sdh direbus. Tempatkan ke wadah, tambahkan tepung terigu, tp beras, kelapa parut, pernifan. Aduk rata sampai adonan enteng, jk berat tambahkan air masak secukupnya. Diamkan adonan selama 1 jam.
  3. Panaskan panci untuk mengukus, tutup panci dialasi serbet. Siapkan cetakan kue olesi dh minyak goreng..
  4. Bagi adonan menjadi bbrp sesuai selera, beri pewarna.(sy bagi menjadi 6, merah,kuning,hijau,biru,ungu dan putih).
  5. Jk panci pengukus sdh mendidih, maaukkan adonan dan kukus sampai masak srlitar 30 menit.
  6. Jk sdh masak, angkat keluarkan dr cetakan.

Bukan tanpa alasan, ternyata kue apem ini punya sejarah tersendiri, loh. Apem jenis ini sangat terkenal di Surabaya dan bahkan di sana camilan satu ini sudah banyak Meskipun terkenal di Surabaya, namun sebenarnya apem ini bukanlah makanan asli dari tanah Jawa. Resep kue apem mudah dan sederhana. Yuk belajar cara membuat kue apem kukus mekar dengan tampilan warna warni. Dengan bahan utama tepung beras, santan kelapa, gula pasir serta beberapa.