Sayur lodeh terong dan tahu. Resep sayur lodeh terong ini mungkin merupakan salah satu jenis masakan resep sayur yang sangat populer. Walaupun kelihatannya memang masakan jadul dan ketinggalan jaman, tetapi sampai saat ini masih banyak yang menyukainya lho. Citarasa yang legit dengan bumbu sayur lodeh terong yang.

Sayur lodeh terong dan tahu Resep sayur lodeh terong ini bisa menjadi referensi untuk anda dalam menyajikan sayur. Ya sayur lodeh adalah sayur khas yang berasal dari Indonesia. Kekhasan dan kesederhanaannya mampu membuat sayur yang satu ini memiliki ruang tersendiri di hati para penggemarnya. #sayurlodeh #lodehterong #resepmasakan #masakanndesoo Semangat pagi, Hai semuanya. Kamu dapat menyiapkan Sayur lodeh terong dan tahu hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sayur lodeh terong dan tahu yuk!

Bahan-bahan Sayur lodeh terong dan tahu

  1. Siapkan of Bahan sayuran :.
  2. Sediakan 2 bh of terong hijau.
  3. Sediakan 4 bh of tahu putih.
  4. Dibutuhkan 1 mangkok of toge.
  5. Gunakan 1 ikat of kemangi.
  6. Sediakan sesuai selera of Cabe rawit utuh.
  7. Sediakan of Bumbu halus :.
  8. Siapkan 5 bh of cabe rawit merah.
  9. Gunakan 5 bh of bawang merah.
  10. Sediakan 3 siung of bawang putih.
  11. Sediakan 2 butir of kemiri.
  12. Dibutuhkan 1 sdt of kunyit bubuk.
  13. Gunakan 1 sdt of ketumbar bubuk.
  14. Dibutuhkan 1/2 sdt of merica bubuk.
  15. Gunakan 1 sdm of cabe bubuk.
  16. Diperlukan 2 lembar of daun salam.
  17. Gunakan 1 lembar of daun jeruk.
  18. Sediakan 3 cm of lengkuas.
  19. Gunakan 500 ml of air.
  20. Gunakan 1 Bks of santan kara (65ml).
  21. Dibutuhkan selera of Garam, kaldu bubuk, gula sesuai sesuaikan.

Sayur lodeh terong tahu super pedas. Lodeh bisa menjadi pendamping nasi dan aneka lauk. Lodeh merupakan sayur berkuah dengan santan ditambah bumbu rempah yang kuat. Masukkan terong hijau, tumis hingga agak layu bersama bumbu. c.

Langkah-langkah memasak Sayur lodeh terong dan tahu

  1. Siapkan bumbu halus.
  2. Tumis bumbu halus dalam minyak panas, jika sudah harum, masukkan daun salam daun jeruk dan lengkuas.
  3. Setelah itu tambahkan air. Biarkan airnya mendidih. Kemudian masukkan tahu dan terong yang sudah dipotong-potong. Masak sampai mendidih dan terongnya empuk.
  4. Tambahkan garam kaldu bubuk dan gula, setelah itu masukkan santan kemudian diaduk2 dan masak dengan api kecil sampai santan benar-benar matang dan kuah agak menyusut, tambahkan gula. Matikan api kompor. Lalu masukkan toge dan daun kemangi. Aduk2 lalu sajikan.

Lihat juga resep Sayur Lodeh Terong Ebi Pedas enak lainnya. Langkah-langkah resep sayur lodeh terong : Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu, kemudian anda Nah, setelah sudah semuanya, yang terakhir anda bisa masukan terong dan santan kara. Sayur lodeh tahu tempe kacang siap anda nikmati. Selamat mencoba sendiri di rumah ya! Sayur lodeh terong merupakan salah satu jenis masakan sayuran yang sangat populer dan biasa dimasak untuk makanan sehari-hari, menikmati sayur lodeh terong yang lezat dan sehat dengan berbagai menu makanan lainnya yang menggugah selera.