Bakso Goreng Ayam & Udang. Lihat juga resep Bakso Goreng Ayam Giling enak lainnya. Ya, inilah salah satu keunikan bakso goreng. Terakhir, pastikan untuk menggoreng dengan menggunakan minyak yang cukup panas dan api yang tidak terlalu besar.

Bakso Goreng Ayam & Udang Tak melulu menggunakan bahan daging ayam, udang pun dapat disulap jadi sajian bakso goreng nikmat, lho. Bagi Anda yang masih bingung ingin membuat camilan apa di rumah saat akhir pekan, resep bakso goreng udang ini bisa kalian jadikan alternatif. Bakso goreng dapat dibuat dari daging sapi, ayam, ikan, atau udang. Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan Bakso Goreng Ayam & Udang hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bakso Goreng Ayam & Udang yuk!

Bahan-bahan Bakso Goreng Ayam & Udang

  1. Dibutuhkan 150 gram of udang kupas.
  2. Diperlukan 3 pcs of ayam fillet bagian paha.
  3. Dibutuhkan 1 butir of telur ayam.
  4. Siapkan 3 siung of bawang putih.
  5. Siapkan 2 sdm of minyak sayur.
  6. Diperlukan 2 of Bahan.
  7. Siapkan 150 gram of tepung tapioka.
  8. Gunakan 50 gram of tepung terigu.
  9. Dibutuhkan 1/2 sdt of baking powder.
  10. Sediakan 1 sdm of saos tiram.
  11. Dibutuhkan 1 sdm of minyak wijen.
  12. Dibutuhkan 1 sdm of garam.
  13. Dibutuhkan 1 sdt of merica.
  14. Dibutuhkan 1 sdt of gula.
  15. Diperlukan 1 sdt of kaldu bubuk (jamur / ayam).

Kamu juga bisa memadukan daging-daging tersebut seperti bakso daging ayam dan udang. Untuk mendapatkan tekstur bakso yang kenyal dinginkan daging terlebih dahulu dalam pendingin. Resep Cara Membuat Bakso Goreng: Untuk menyiapkan adonannya, di dalam food prosesor, masukan semua bahan seperti udang, daging, bawang putih, daun bawang, kecap ikan, minyak sayur, minyak wijen, gula pasir, lada bubuk, garam, kaldu ayam bubuk, baking powder dan juga baking soda. Cara Membuat Bakso Goreng dari Daging Sapi dan Kulit Ayam.

Langkah-langkah memasak Bakso Goreng Ayam & Udang

  1. Campurkan semua bahan-bahan dan giling di Food Processor.
  2. Masukan semua bahan 2.
  3. Siapkan minyak panas di api kecil, bentuk bulat2 seperti memasak bakso (size disesuaikan dengan keinginan) Goreng sambil ditekan2 menggunakan saringan agar kopong.. ulangi berulang kali.
  4. Sajikan dengan saos favorit.

Jika Anda mencari resep bakso goreng yang memiliki bahan dasar daging sapi, kami sudah menyediakannya di bawah ini. Untuk mendapatkan hasil yang lebih kenyal, Anda dapat menambahkan kulit ayam giling. Sehingga ketika disantap, tekstur dan rasa bakso. Jogja,(pidjar.com)-Bakso goreng merupakan salah satu makanan olahan daging yang digoreng. Rasanya yang gurih dan lezat membuat bakso goreng kerap dicari sebagai camilan atau pelengkap makanan berkuah.