Ikan Kembung Balado. Sajian ikan kembung bumbu balado adalah sajian yang cocok dijadikan menu makan siang. Biasanya, ikan kembung diasinkan atau diproses menjadi pindang sebelum dimasak. Salah satu kreasi masakan ikan kembung, yakni dengan bumbu balado.

Ikan Kembung Balado Salah satu olahan makanan dari ikan kembung yang sangat praktis adalah ikan kembung balado. Ikan kembung merupakan jenis ikan laut yang termasuk ke dalam ikan pelagis kecil, artinya mereka hidup dengan bergerombol untuk mempermudah dalam mencari makan dan agar terhindar dari. Cara memasak dengan bumbu sambal balado sudah sangat populer dan dari namanya saja kita lebih mengenalnya sebagai bagian dari masakan khas Padang. Kalian dapat memasak Ikan Kembung Balado hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ikan Kembung Balado!

Bahan-bahan Ikan Kembung Balado

  1. Siapkan 500 gr of ikan kembung, bersihkan, beri garam dan air jeruk nipis.
  2. Gunakan of Kaldu jamur.
  3. Diperlukan secukupnya of Garam.
  4. Sediakan secukupnya of Gula.
  5. Diperlukan of Air.
  6. Diperlukan of Minyak goreng.
  7. Siapkan of Bumbu Halus.
  8. Sediakan 10 buah of cabai merah.
  9. Gunakan 3 buah of cabai rawit setan.
  10. Diperlukan 2 siung of bawang putih.
  11. Dibutuhkan 8 btr of bawang merah.
  12. Dibutuhkan 2 buah of tomat ukuran kecil.

Fimela.com, Jakarta Salah satu cara mengolah ikan kembung adalah dengan bumbu balado. Kombinasi rasa pedas dan gurihnya pun membuat olahan ini sangat menggugah selera. Lihat pula: Anda mencari Ikan Kembung Balado. Apakah maksud Anda Olahan ikan yang mudah ditemukan ini selalu bisa menggugah selera.

Langkah-langkah membuat Ikan Kembung Balado

  1. Panaskan minyak, goreng ikan hingga matang. Sisihkan..
  2. Dengan minyak bekas goreng ikan tadi, masukkan bumbu halus. Tumis bumbu hingga harum dan matang. Beri sedikit air..
  3. Bumbui dengan garam, gula dan kaldu jamur. Cicipi dan koreksi rasa. Jika rasa sudah pas, masukkan ikan. Aduk rata kembali. Masak hingga bumbu meresap. Matikan api..
  4. Siap disajikan.

Bersihkan ikan, kucuri dengan air perasan jeruk nipis. Harga Ikan Kembung – Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan konsumsi air laut yang banyak dicari karena memiliki rasa daging yange enak. Selain itu, harga ikan kembung per kg juga. Kembung adalah nama sekelompok ikan laut yang tergolong ke dalam marga Rastrelliger, suku Scombridae. Salah satu cara untuk mengatur kadar gula darah bisa dengan mengkonsumsi ikan kembung.