Balado Pindang Tongkol. Resep Ikan Pindang Tongkol Balado note: awalnya bumbunya mau dihaluskan dengan cobek, tapi jadinya dihaluskan pakai blender karena buru-buru masaknya :). Gunakan pisau yang tajam untuk memotong pindang tongkol. Lihat juga resep Tongkol Balado enak lainnya.

Balado Pindang Tongkol Masukkan ikan tongkol kedalamnya dan aduk-aduk merata sampai bumbu meresap pada ikan. Ikan tongkol balado merupakan lauk sejuta umat di Indonesia. Tidak heran, menu yang satu ini kelezatannya sangat luar biasa. Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat Balado Pindang Tongkol hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Balado Pindang Tongkol!

Bahan Balado Pindang Tongkol

  1. Sediakan 1/4 of pindang tongkol iris, goreng ½ matang.
  2. Gunakan Secukupnya of minyak untuk menggoreng dan menumis bumbu.
  3. Siapkan 1/2 sdt of garam.
  4. Dibutuhkan 1/4 sdt of kaldu bubuk.
  5. Diperlukan 1/2 sdt of gula pasir.
  6. Siapkan of ±100 ml air.
  7. Siapkan of 🍀Bumbu Halus :.
  8. Siapkan 4 buah of cabe merah besar.
  9. Dibutuhkan 8 buah of cabe merah kriting.
  10. Gunakan 5 siung of bawang merah.
  11. Gunakan 3 siung of bawang putih.

Nasi plus tongkol balado bisa banget bikin selera makan jadi nambah. COM – Pindang ikan tongkol enaknya kalau dibuat balado. Rasa pedas dan manisnya makin menggugah selera untuk makan. Selain rasanya enak, ikan tongkol mengandung protein yang.

Langkah-langkah membuat Balado Pindang Tongkol

  1. Goreng pindang tongkol ½ matang. Sisihkan. Uleg/blender kasar saja bumbu halusnya..
  2. Siapkan wajan untuk memasak. Panaskan minyak. Tumis bumbu sampai harum, matang dan agak mengering. Masukan pindang tongkol, aduk rata. Masak sebentar..
  3. Masukkan air, beri garam, kaldu bubuk dan gula, aduk rata. Cicipi dan koreksi rasa. Masak sampai air menyusut dan bumbu mengental. Matikan api..
  4. Siap disajikan dengan menu lainnya 🤩..
  5. Selamat mencoba 🤗🥰..
  6. #Tips menggoreng pindang tongkol agar aman tdk bercipratan minyaknya : Masukkan pindang ke dalam minyak yang blm terlalu panas. Tutupi wajan. Goreng dg api kecil saja. Saat mau dibalik matikan dulu apinya, tunggu sesaat, baru buka tutup wajan, balik pindang. Tutupi kembali wajan. Dan nyalakan lagi apinya. Goreng sampai ½ matang (matang bila tdk utk di bumbui). Setelah matang, matikan dulu api. Tunggu sesaat lagi, buka tutupnya, baru angkat pindang dan tiriskan. Semoga membantu dan bermanfaat 🙏.

Untuk membuat pindang ikan tongkol saya menggunakan slow cooker. Ikan Tongkol – Banyak yang beranggapan bahwa ikan tongkol dengan ikan tuna adalah sama. Olahan Ikan Tongkol – Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai. Bagi penyuka makanan pedas, resep ikan tongkol balado ini sangat cocok disantap ditemani dengan nasi hangat. Ikan tongkol pindang, biasanya merupakan jenis ikan tongkol yang sudah dipotong-potong terlebih dahulu, lalu dimasak dengan menggunakan cara dipindang.