Cireng rujak. Rujak Cireng – Jual Rujak Cireng. Cireng banyur dan cireng bumbu rujak. Cireng paling enak disajikan saat masih hangat.

Cireng rujak Ubah cireng jadi lebih istimewa dengan bumbu rujak sebagai saus cocolannya. Camilan yang satu ini sudah sangat terkenal, lho. Anda bisa menjumpainya banyak dijual dalam bentuk beku (frozen). Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan Cireng rujak hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Cireng rujak!

Bahan Cireng rujak

  1. Siapkan of Bahan biang :.
  2. Dibutuhkan 5 sdm of tapioka.
  3. Dibutuhkan 400 ml of air.
  4. Gunakan of Bahan kering :.
  5. Sediakan 400 gr of tapioka.
  6. Sediakan 4 sdm of terigu.
  7. Sediakan of Bumbu halus :.
  8. Dibutuhkan 3 siung of bawang putih.
  9. Diperlukan 1/2 sdm of garam.
  10. Sediakan 1/2 sdm of kaldu bubuk.
  11. Siapkan of Bumbu rujak :.
  12. Siapkan 3 buah of cabe rawit.
  13. Siapkan 2 buah of gula merah/jawa.
  14. Gunakan Secukupnya of asam jawa, rendam dalam air.
  15. Diperlukan Secukupnya of garam.

Dari cireng nasi, bumbu rujak, cireng bumbu kecap pedas dan juga cireng bumbu kacang yang nikmat. Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Cara Membuat Cireng Crispy Bumbu Rujak. Cireng dicocol dengan saus atau sambal sudah bikin kita ketagihan. Kalau mau rasanya lebih spesial lagi, kamu bisa memadukannya dengan bumbu rujak.

Cara membuat Cireng rujak

  1. Campur bahan biang dan bumbu halus. Masak sampai bening seperti lem..
  2. Aduk merata bahan kering. Lalu masukkan adonan biang ke dalam bahan kering..
  3. Uleni sampai merata, tidak perlu sampai kalis (kunci biar bisa kriuk luarnya)..
  4. Lalu ambil adonan menggunakan sendok makan, pipihkan. Begitu seterusnya sampai adonan habis..
  5. Untuk bumbu rujak : haluskan cabe dan gula merah/jawa. Tambahkan air rendaman asam jawa serta garam. Cek rasa..
  6. Panaskan minyak goreng sampai benar2 panas. Lalu masukkan cireng, goreng menggunakan api kecil. Sering dibalik agar cireng matang merata dan kriuk..
  7. Goreng cireng sampai agak kekuningan, lalu angkat. Sajikan dengan bumbu rujak. Nikmati selagi cireng masih hangat ✨.

Iya, namanya Rujak Cireng, yaitu cireng yang disajikan dengan bumbu rujak. Dari namanya mungkin sudah terbayang tentang rasanya, tapi sebenarnya kenikmatannya melebihi dari apa yang Anda. Ya, resep cireng bumbu rujak memang sedang booming dan banyak sekali digemari oleh masyarakat. Perpaduan antara rasa cireng yang garing dan juga sedikit renyah dengan rasa bumbu rujak yang. Cara Membuat Cireng Crispy Bumbu Rujak.