Cireng Mercon (Isi Baso Pedas). Assalamualaikum teman-teman Video kali ini aku mau buat resep yang simple banget ya selalu simple sih yak hehe. Buat menu takjil buka puasa kalian ini enak. Haii hari ini aku masak pentol bakso mercon Aduuuh ini pedeeessss banget banget banget !!

Cireng Mercon (Isi Baso Pedas) Kalau ingin rasanya lebih pedas, kamu bisa mencoba bikin cireng isi ayam mercon. Pedasnya bakal bikin cireng terasa lebih enak. Itulah cara membuat dan resep cireng isi ayam mercon yang bakal bikin lidahmu ketagihan. Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan Cireng Mercon (Isi Baso Pedas) hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Cireng Mercon (Isi Baso Pedas)!

Bahan-bahan Cireng Mercon (Isi Baso Pedas)

  1. Gunakan of Isian Baso Pedas.
  2. Sediakan 15 buah of baso sapi.
  3. Sediakan 2 siung of bawang putih.
  4. Siapkan 10 buah of cabai rawit merah.
  5. Siapkan 2 sdm of saos sambal.
  6. Siapkan Sejumput of garam.
  7. Gunakan Sejumput of lada bubuk.
  8. Gunakan 2 sdm of air.
  9. Siapkan of Bahan kulit.
  10. Diperlukan 100 gram of tepung aci/tapioka.
  11. Dibutuhkan 100 gram of terigu.
  12. Sediakan secukupnya of Air hangat.
  13. Siapkan 2-3 sdt of garam.

Rasanya bikin bibir ampeii Monyoongggg Di dalamnya terdapat suwiran ayam pedas. Cireng isi ayam mercon ini disajikan dengan bahan isian cabai rawit merah yang diiris. Dikutip dari SajianSedap.com, ketika cireng ini digigit, cita rasa pedas langsung meledak di mulut. Sebelum membuat berikut bahan-bahan yang perlu.

Cara memasak Cireng Mercon (Isi Baso Pedas)

  1. Untuk isian, potong kecil baso, dan haluskan bawang putih serta cabai rawit merah.
  2. Tumis bumbu uleg, tambahkan baso, campur saos sambal dan sedikit air, tambahkan garam dan lada bubuk. Setelah matang, sisihkan, tunggu dingin.
  3. Untuk kulit, campur tapioka, terigu, dan garam dalam satu wadah, kemudian tuangkan air hangat sedikit-sedikit, uleni hingga kalis, jangan terlalu kering.
  4. Lumuri tangan dengan sisa tepung aci, ambil sedikit adonan, pipihkan, kemudian beri isian, lipat, dan pastikan lipatan tidak ada yang sobek, lakukan sampai adonan habis, saya dapat 10 buah cireng isi.
  5. Goreng dalam minyak panas sebentar, tak perlu sampai coklat banget yaaa, matikan api, angkat, dan sajikan.

Selain bakso isi cabai rawit pedas, bakso juga diisi dengan keju mozarella yang meleleh saat bakso baru tersaji. Hangat-hangat plus pedas bikin selera makan makin meningkat. Jangan khawatir kalau Anda suka pedas, meskipun tidak ada isi rawitnya tapi ada sambal rawit yang siap bikin keringetan. Kepingin makan apa yaa olahan aci pedes-pedes gitu kayaknya enak. Hmmm, mari kita eksekusi cireng isi baso pedas, waduuh beneran nampol dan kubikin luber-luber isinya, hehe #GA_TheNextLevel.