Kue rangin. Kue Rangin adalah Kue yang sangat mudah dibuatnya, sehingga banyak orang yang ingin mempraktekkannya. kue ini terbuat dari tepung ketan dan kelapa serta. Kue rangi or also called sagu rangi is an Indonesian coconut kue or traditional snack made of a coconut and starch-based batter and cooked in a special molded pan. It is one of the traditional Betawi snack of Jakarta.

Kue rangin Selama libur Lebaran, pembeli kue rangin cukup banyak, apa lagi di Pasar Genteng, banyak toko menjual berbagai macam oleh-oleh, sehingga kue rangin milik Samsudin laku keras. Resep kue rangin ini juga lebih aman dan sehat buat anak anak daripada jajanan lain yang biasanya ditemukan di sekolah mereka. Rasanya juga cukup enak dan lezat dengan tekstur luarnya yang. Kawan-kawan dapat memasak Kue rangin hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kue rangin yuk!

Bahan-bahan Kue rangin

  1. Gunakan 900 gr of Tepung beras.
  2. Sediakan 1300 ml of Santan kelapa.
  3. Dibutuhkan 1 sdm of Garam.
  4. Dibutuhkan of Kelapa parut dr 1 btr kelapa,parut panjang ya bun.. Kukus dl.
  5. Siapkan 3 sdm of Tepung tapioka.
  6. Diperlukan 2 sdm of mentega buat olesan cetakan.
  7. Siapkan of Vanili bubuk.
  8. Dibutuhkan 1 btr of telur.

Kue Rangin adalah salah satu jajanan yang sudah ada dari jaman kakek nenek kamu masih muda. Kue rangin ini memiliki nama yang berbeda di berbagai daerah, biasa disebut juga sebagai kue pancong. Kue rangin merupakan salah satu makanan yang bahan bakunya dari parutan kelapa, susah mudah untuk menjalankan bisnis ini, rasa yang dibuat harus benar – benar. Pastinya saya akan jawab kue rangi/kue rangin.

Cara memasak Kue rangin

  1. Campur tp beras, garam, vanili, tp tapioka, parutan kelapa, sambil diuleni ya bunda, lalu campurkan santan..
  2. Aduk aduk sampe rata… Kemudian panaskan cetakan.. Olesi dgn mentega.
  3. Setelah panas lalu cetak ya bun.
  4. Jika sdh matang… Taburi topping suka suka bunda ya.

Siapa yang tak tergoda dengan kelezatan kue ini? Jajanan ini biasa disantap hangat-hangat ditemani secangkir teh hangat, sambil duduk di beranda. Kue Gandos ada yang menyebutnya kue rangin ataupun kue pancong. orang Surabaya menamakannya rangin, orang Jakarta mengistilahkan kue pancong. Kue Rangin, Jajanan Legendaris Masa Kecil. Kue ini sering disajikan pada upacara adat atau tasyakuran karena dianggap sebagai makanan kesukaan para dewa.