Eggless Kue Rangin / Bandros / Pancong Santan Dg Air Kelapa Muda. Kue pancong sendiri merupakan sebutan yang populer digunakan di daerah Jakarta, baik itu untuk yang rasanya asin ataupun manis. Sedangkan kue bandros lebih populer di Jawa Barat dengan variasi bandros manis dan bandros asin. Terlepas dari perdebatan tersebut, yang jelas kedua kue tersebut.

Eggless Kue Rangin / Bandros / Pancong Santan Dg Air Kelapa Muda Kue bandros atau yang lebih kita kenal kue pancong ini adalah jajanan tradisional khas bandung yang memiliki rasa gurih dan manis, bahan utamanya adalah tepung dan kelapa tua. Rasanya yang manis, asin dan gurih menjadikannya cemilan enak untuk sendiri ataupun ramai-ramai dan bentuknya yang. Bahan dasar kue pancong betawi yakni tepung beras campur santan dengan taburan gula pasir. Sobat dapat menghidangkan Eggless Kue Rangin / Bandros / Pancong Santan Dg Air Kelapa Muda hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 21 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Eggless Kue Rangin / Bandros / Pancong Santan Dg Air Kelapa Muda!

Bahan Eggless Kue Rangin / Bandros / Pancong Santan Dg Air Kelapa Muda

  1. Gunakan of Bahan A:.
  2. Sediakan 300 Grm of Kelapa Muda,Parut Dg Parutan Kelapa,Buang Kulit Arix.
  3. Siapkan of Bahan B:.
  4. Siapkan 200 Ml of Santan Instan / 1 Kotaknya 200 Ml,Rose Brand.
  5. Siapkan 250 Ml of Air Kelapa Muda.
  6. Gunakan of Bahan C:.
  7. Dibutuhkan 130 Grm of Tepung Beras / Rose Brand.
  8. Gunakan 20 Grm of Tapioka / Rose Brand.
  9. Sediakan Secukupnya of Garam Halus.
  10. Gunakan of # Toping#.
  11. Gunakan Secukupnya of Gula Pasir.

Resep kue pancong asli betawi ini menggunakan bahan utama tepung beras dan santan kelapa serta bahan bahan pendukung lainnya seperti kelapa parut, coklat cair, atau tambahan keju parut sebagai. Ya, karena menggunakan parutan kelapa dan santan, resep pancong ini rasanya sangat gurih dan enak. Kalau melihat sejarahnya, resep kue pancong ini berasal dari daerah Jawa Tengah dan Jawa Timur. Resep kue rangin ini juga lebih aman dan sehat buat anak anak daripada jajanan lain yang.

Cara membuat Eggless Kue Rangin / Bandros / Pancong Santan Dg Air Kelapa Muda

  1. Ini Bahan A,,,.
  2. Bahan B, Tuang Santan,,,.
  3. Tambahkan Air Kelapa,,,.
  4. Lalu Masak Bahan B Dengan Api Sedang Sambil Terus Di Aduk, Ketika Mulai Mendidih Matikan Kompor… Biarkan Dulu Hingga Hangat….
  5. Ini Bahan C Yang Sudah Di Ayak….
  6. Tuang Bahan A Ke Wadah Yang Sudah Ada Bahan C….
  7. Aduk Rata….
  8. Tambahkan Bahan B….
  9. Aduk Hingga Benar – Benar TerCampur Rata….
  10. Tuang Adonan Ke Cetakan… Aku Pakai Cetakan Kue Pukis… Sebelumnya Cetakan Harus Sudah DiPanaskan Dulu Dan Di Oles Margarin….
  11. Setelah Adonan DiTuang, Tutup Cetakan… Pakai Api Sedang Cenderung Kecil….
  12. Setelah Bagian Bawah, BerWarna Kecoklatan,,, Kue Rangin Sudah Matang,,, Lalu Taburi Dengan Gula Pasir….
  13. Tanda Kue Rangin Sudah Matang Adalah, Bagian Bawah Warnanya Kecoklatan Dan Bagian Atasnya BerWarna Putih Padat….
  14. Setelah DiTaburi Gula Pasir, Ambil Kue Rangin Dari Cetakan….
  15. Ciri Khas Dari Kue Rangin, Bagian Bawah Warnanya Kecoklatan….
  16. Setelah Kue Rangin Di Ambil Semua Dari Cetakan, Oles Lagi Cetakan Dengan Margarin Dan Tuang Lagi Adonan Kue Rangin, Lakukan Sampai Adonan Kue Rangin Habis….
  17. Rasanya Sudah Pasti Gurih Gurihhh GurihhhπŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ DiTambah Dengan Taburan Gula Pasir πŸ‘πŸ‘ŒπŸ‘.
  18. Apalagi DiTambah Parutan Kelapa Yang Banyak, Gurihnya Benar – Benar Gurihhhhh πŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ‘Œ.
  19. Empuk BGTTT πŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ‘Œ.
  20. Enak Enakkk EnakkkkkπŸ‘πŸ‘πŸ‘.
  21. Recommended Buat Olahan Kelapa πŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ‘Œ.

Versi kue pancong Bandung ini dibuat dari bahan-bahan yang sederhana. Apa jadinya kue pancong tanpa tambahan kelapa? Tak perlu kuatir, meskipun tanpa kelapa parut rasa kue Sebab kelapa parut digantikan dengan santan. Tentu saja teksturnya menjadi lebih lembut karena tak ada. Sebagian menyatakan kue pancong mirip dengan rangin Jawa Timur atau kue bandros khas Bandung, yakni adonan yang berbahan dasar tepung beras dengan parutan kelapa.